Bola de carne

Ingredientes

• 400 gr de farinha
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 20 gr de fermento padeiro fresco
• 1 dl de água morna
• 50 gr de manteiga
• 2 ovos
• 1 dl de azeite
• carnes a gosto, usei fiambre, chourição e bacon