Petitchef

Gambas ao alhinho com tempero de ervas aromaticas

Entrada
4 porções
20 min
20 min
Médio
46 Kcal
Mmmmmmh !!

Ingredientes

Número de doses: 4
Gambas q.b (com ou sem casca, desta vez optei por usar miolo de gamba)

Azeite q.b.

Alho q.b.

Sal

Coentros e salsa secos (mistura de ervas)

Sumo de limão

Preparação

  • Comecei por descongelar as gambas e deixar escorrer bem a água.
  • Numa frigideira coloquei o alho picado e o azeite, deixei começar a ferver e acrescentei as gambas. Temperei de sal.
  • Deixei fritar, lentamente, temperei das ditas ervas aromáticas.
  • No final, espremi 1/2limão por cima e deixei apurar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 27g
Calorias: 46Kcal
  • Glícidos: 1g
  • Gord total: 3.8g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 1.4g
  • Fibras: 0.2g
  • Açúcar: 0.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

O que é gamba? Será algum tipo de camarão?

Resposta:

Sim, as gambas são um pouco maiores que o camarão normalmente.




Comentários dos membros (70):

17/04/2014

Excellente ( acompanhei com toasts e salada verde)

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
30/07/2019

Muito bom. 13

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

gislene_d2015
gislene_d2015, 01/05/2017

Bom

23/05/2015

Gosto.

21/01/2015

Excelente

05/12/2014

Muito bom

Dexxpert, 04/12/2014

Simples e delicioso !!!

03/12/2014

Existem várias maneiras de fazer gambas /camarões.
Cozido, frito, grelhado, assado. com acompanhamento sem acompanhamento. quem faz é quem sabe

Pippas, 14/05/2014

Adorei

13/04/2014

Amei


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