Gambas ao alhinho com tempero de ervas aromaticas

Ingredientes

• Gambas q.b (com ou sem casca, desta vez optei por usar miolo de gamba)
• Azeite q.b.
• Alho q.b.
• Sal
• Coentros e salsa secos (mistura de ervas)
• Sumo de limão

Preparação

• Comecei por descongelar as gambas e deixar escorrer bem a água.
• Numa frigideira coloquei o alho picado e o azeite, deixei começar a ferver e acrescentei as gambas. Temperei de sal.
• Deixei fritar, lentamente, temperei das ditas ervas aromáticas.
• No final, espremi 1/2limão por cima e deixei apurar.

Perguntas

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