Petitchef

Sorvete de Erva Cidreira

Aqui está uma receita fácil para um sorvete delicioso perfeito sucesso.
Sobremesa
8 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
54 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Leve ao fogo médio o leite, a erva-cidreira e uma pitada de sal até ferver. Desligue e deixe descansar por 30 minutos, tampado.
  • Em outro recipiente, misture as claras e o adoçante e então junte o leite reservado. Volte ao fogo, acrescente também o iogurte e o leite em pó.
  • Quando der uma leve engrossada, desligue. Passe na peneira, descartando os sólidos.
  • Ao esfriar, leve ao freezer. Sirva as bolas de sorvete com frutas da estação.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (135g)
Calorias: 54Kcal
  • Glícidos: 5.3g
  • Gord total: 0.6g
  • Gord.sat.: 0.3g
  • Proteínas: 5.6g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 5.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano
Sem açúcar Sem açúcar

Perguntas:




Comentários dos membros:

29/08/2011

Qual o valor em gramas da porção??
e qual a quantidade de leite que coloca no fogo medio e a quantidade que tem que deixar reservado??


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