Sorvete de erva cidreira

Aqui está uma receita fácil para um sorvete delicioso perfeito sucesso.
Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Leve ao fogo médio o leite, a erva-cidreira e uma pitada de sal até ferver. Desligue e deixe descansar por 30 minutos, tampado.
- Em outro recipiente, misture as claras e o adoçante e então junte o leite reservado. Volte ao fogo, acrescente também o iogurte e o leite em pó.
- Quando der uma leve engrossada, desligue. Passe na peneira, descartando os sólidos.
- Ao esfriar, leve ao freezer. Sirva as bolas de sorvete com frutas da estação.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 54Kcal
- Glícidos: 5.3g
- Gord total: 0.6g
- Gord.sat.: 0.3g
- Proteínas: 5.6g
- Fibras: 2g
- Açúcar: 5.3g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (135g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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29/08/2011
Qual o valor em gramas da porção??
e qual a quantidade de leite que coloca no fogo medio e a quantidade que tem que deixar reservado??