Sorvete de erva cidreira

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de folhas de erva-cidreira frescas
• 2 xícara (chá) de leite desnatado
• 1 xícara (chá) de iogurte
• 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
• 2 claras
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 1 pitada de sal