Petitchef

Sorvete de banana (mari)

Sobremesa
1 porções
15 min
Muito Fácil
Appétisant uma sobremesa que é tão fácil de preparar.

Ingredientes

Número de doses: 1
2 xícaras de chá de bananas amassada (já usei a prata e a nanica)

1 Colher de sobremesa de suco de limão

2 ovos ou 3 claras

1 xícara de chá de leite

2 cxs de creme de leite

8 Colheres de sopa de açúcar

1 Colher de sopa rasa de liga neutra

1 colher de café de sal

Preparação

  • Bater estes ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
  • Dividir em duas vasilhas (eu coloco em potes de sorvete de 2 litros).
  • Levar ao freezer até ficar quase congelado.Retirar do freezer e cortar com uma faca em pedacinhos.
  • Juntar meia colher de chá de EMUSTAB e bater com batedeira até ficar cremoso; Repetir a operação com a outra parte.
  • Levar ao freezer novamente até ficar no ponto desejado.

Perguntas:






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