Descasque as bananas, coloque-as no processador e triture até que se transformem numa massa.- Transfira todo o conteúdo para um pote com tampa e leve ao freezer até que tome consistência de sorvete - aproximadamente 5 horas.-
Depois desse tempo, dê uma revolvida na massa. Se for necessário, deixe mais algum tempo.- Sempre que for se servir, revolva bem a massa para desmanchar os cristais de gelo que se formam com o tempo, mantendo assim a cremosidade.
Se preferir, coloque uma cerejinha ao maraschino sobre a bola de sorvete para enfeitar. A calda irá escorrer e ficará muito chique.