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Sorvete sem conservantes
Sorvete sem Conservantes
Preparação
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Misture bem o açúcar e a clara e leve ao fogo baixo por 2 minutos.
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Bata na batedeira por 10 minutos até ficar com a consistência de puxa.
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Para o sabor, você pode usar 150 gramas de coco em pó ralado ou um copo americano de suco concentrado de qualquer fruta.
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Acrescente o coco em pó ou o suco com o creme de leite e misture.
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Despeje em uma vasilha e leve ao freezer, onde ficará no mínimo por 6 horas.
Depois de pronto, decore com sabores e tons da primavera.
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