Petitchef

Farofa de coco indonésia

Entrada
1 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 coco médio ralado

1 pitada de açafrão

1 colher de chá de gengibre fresco ralado

1 colher de café de açúcar

Sal a gosto

Preparação

  • Rale o coco e esprema, retirando um pouco de leite.
  • Dissolva neste leite de coco uma pitada de açafrão.
  • Misture o leite com açafrão com o coco ralado.
  • Misture o açúcar, o sal e o gengibre.
  • Coloque numa assadeira, bem espalhado, e leve ao forno para torrar, mexendo de vez em quando.





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