Petitchef

Pratos principais e acompanhamentos - farofa de coco

Outro
8 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
340 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1 coco fresco ralado

3 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola picada

2 xícaras (chá) de farinha de copioba

3 colheres (sopa) de uvas-passas brancas

3 colheres (sopa) de uvas-passas pretas

3 colheres (sopa) de ameixas-pretas s/ caroço

Preparação

  • Pique as ameixas em pequenos pedaços.
  • Numa panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo baixo.
  • Quando derreter, acrescente a cebola e refogue até murchar.
  • Adicione o coco e a farinha de copioba e refogue por mais 2 minutos.
  • Retire do fogo e junte as uvas passas e as ameixas. Mexa bem e sirva a seguir.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 102g
Calorias: 340Kcal
  • Glícidos: 50.6g
  • Gord total: 10.1g
  • Gord.sat.: 7.6g
  • Proteínas: 8.1g
  • Fibras: 4.7g
  • Açúcar: 9.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Manjar de coco com calda de ameixa
Manjar de coco com calda de ameixa
10 porções
2h55m
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Beijinhos (brigadeiro de coco)
Beijinhos (brigadeiro de coco)
5 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Camarão na moranga (com leite de côco)
Camarão na moranga (com leite de côco)
6 porções
2 horas
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pratos principais e acompanhamentos - bobó de camarão
Pratos principais e acompanhamentos - bobó de camarão
4 porções
1 hora
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Receitas dos Acompanhamentos perfeitosReceitas dos Acompanhamentos perfeitos24 Receitas de Pratos Principais Fáceis24 Receitas de Pratos Principais FáceisOs melhores acompanhamentos para Ceia de NatalOs melhores acompanhamentos para Ceia de NatalA solução para variar os pratos das criançasA solução para variar os pratos das crianças

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
É carnaval. O que gosta?
Voto