Petitchef

Pato assado à moda alemã

Prato Principal
8 porções
20 min
2 horas
Muito Fácil
304 Kcal

Ingredientes

8

Recheio:

Preparação

  • Limpe o pato, retirando o excesso de gordura, lave e enxugue-o.
  • Esfregue o pato por fora e por dentro com sal.
  • Preaqueça o forno em temperatura média, prepare o recheio misturando bem todos os ingredientes.
  • Recheie o pato, e coloque com o peito para cima numa assadeira.
  • Leve ao forno preaquecido e asse por 2 horas ou até o pato ficar macio.
  • Retire todo o excesso de gordura da assadeira.
  • Coloque o molho da assadeira numa tigela à parte e leve a mesa junto com o pato.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (157g)
Calorias: 303Kcal
  • Glícidos: 10.5g
  • Gord total: 14.3g
  • Gord.sat.: 4.2g
  • Proteínas: 29.5g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 8.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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