Sururu ao coco

Ingredientes

• 1 kg de sururu
• Suco de dois limões
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão verde picado
• 4 tomates pequenos sem pele e sem semente
• 1 garrafa de leite de coco
• Bastante coentro
• Louro