Gambas panadas

Name: Gambas panadas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: Gambas; Sumo de limão; Alho picado; Azeite e óleo; Sal e pimenta; Salsa picada; Farinha; Ovo batido; Pão ralado

Outro

Muito Fácil

35 min

139 Kcal

Ingredientes

Gambas
Sumo de limão
Alho picado
Azeite e óleo
Sal e pimenta
Salsa picada
Farinha
Ovo batido
Pão ralado

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Gambas no forno

Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Descascar as gambas. Podem optar por deixar o rabo ou tirá-lo também. Na minha opinião são melhores completamente descascadas .Temperar com sumo de limão, um fio de azeite, sal, pimenta, alho e salsa picados.
Deixar marinar 2 a 3 horas.Secar as gambas em papel de cozinha e passá-las pela farinha e em seguida pelo ovo batido. Por fim passá-las no pão ralado, cobrindo-as completamente.
Deixar repousar um pouco para secarem.Aquecer bem o óleo numa fritadeira e fritá-las bem até estarem douradas e escorre-las alguns minutos sobre papel de cozinha.Servir com um molho da vossa preferência, como por exemplo Sweet Chilli com um pouco de sumo de lima .

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 139Kcal

Glícidos: 18.9g
Gord total: 4.1g
Gord.sat.: 0.6g
Proteínas: 5g
Fibras: 1.7g
Açúcar: 1.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 4

Informação nutricional para 1 dose (51g)

Sem lactose

Sem açúcar

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Comentários

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3.67/5, 6 votos 1 comentário

anonymous

22/12/2013

Não gosto nada. a minha mãe pede-me para vir ver a receita, mas depois ela nem faz nada. :)

Eu cozinhei esta receita

comentário abusivo