Gambas ao alho

Name: Gambas ao alho
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 250 gr Gambas (descascadas e sem cabeça); 1 pitada de Sal; 1 Malagueta pequena; 3 Dentes de Alho; 100 ml de Azeite virgem

Entrada

2 porções

2 min

3 min

Muito Fácil

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Já comi gambas ao alho de muitas maneiras, mas para mim quanto mais simples maior é o sabor. Por isso, alho, muito alho, por favor!

Ingredientes

Número de doses: 2

250 gr Gambas (descascadas e sem cabeça)

1 pitada de Sal

1 Malagueta pequena

3 Dentes de Alho

100 ml de Azeite virgem

Preparação

Colocar o azeite a ferver numa frigideira com os alhos ligeiramente esmagados
Adicionar a malagueta partida ao meio e em seguida as gambas temperadas com sal
Deixar ferver 2 minutos e já está! Servir a ferver e não esquecer de molhar bem o pão no azeite !

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