Gambas no forno

Name: Gambas no forno
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 800 gr de gambas crus; 4 dentes de alho; 100 ml azeite de oliva; sal; ervas aromáticas

Prato Principal

Muito Fácil

30 min

401 Kcal

Uma maneira simples e rápida de preparar os gambas. Tempere com alho e ervas aromáticas.Uma receita que você poderá servir como entrada ou prato principal, acompanhado de uma salada, por exemplo. :-) E nada de frescura, use suas mãos para comer :D

Ingredientes

800 gr de gambas crus
4 dentes de alho
100 ml azeite de oliva
sal
ervas aromáticas

Materiais

Refratário apropriado ao forno de 30 cm

Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Lave os gambas e coloque-os no refratário.
Numa tigela, amasse os dentes de alho, junte o azeite, o sal e as ervas. Misture bem.
Verta/despeje por cima dos gambas.
Leve ao forno por 15 minutos a 200°C.
Bom apetite!!!!!

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Dicas e Conselhos

Qual é a melhor maneira de temperar gambas para realçar o sabor?

Uma combinação de alho, azeite de oliva e ervas aromáticas é ideal para realçar o sabor das gambas, proporcionando um toque fresco e delicioso.

Posso substituir os gambas por outro tipo de frutos do mar nesta receita?

Sim, você pode substituir os gambas por camarões ou até mesmo lulas, mas o tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de fruto do mar escolhido.

Quais acompanhamentos combinam bem com gambas no forno?

Gambas no forno combinam perfeitamente com uma salada fresca, arroz de limão ou até mesmo um purê de batata, criando um prato equilibrado e saboroso.

É possível preparar gambas no forno com antecedência?

Sim, você pode preparar os gambas e temperá-los com antecedência, mas é recomendado assá-los pouco antes de servir para garantir a melhor textura e sabor.

Qual é a diferença entre gambas e camarões?

As gambas são geralmente maiores e têm uma textura mais firme em comparação aos camarões, além de possuírem um sabor mais intenso, tornando-as uma escolha popular em pratos de frutos do mar.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 401Kcal

Glícidos: 2.4g
Gord total: 23.8g
Gord.sat.: 3.3g
Proteínas: 43.7g
Fibras: 1g
Açúcar: 0.4g
ProPoints: 10
SmartPoints: 9

Informação nutricional para 1 dose (234g)

Sem glúten

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

Eletrodomésticos

forno

PetitChef_PT

Perguntas

Ervas aromáticas? Quais? Conjunto de várias? Quais? Obg.

Bom dia. As ervas aromáticas podem ser a seu gosto. Na embalagem já vem tudo misturado. São elas: salsa, manjericão, orégano (orégãos), cebolinho, pimenta malagueta, tomilho. Espero ter ajudado. Um grande abraço.