Petitchef

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1000 receitas
Receita Salada com camarão e molho de iogurte

Salada com camarão e molho de iogurte

(168 votos), (18) , (318)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Para o molho de iogurte: 1 dente de alho pequeno amassado ⅓ de xícara de iogurte natural 3 colheres de sopa de azeite de oliva sal e pimenta a gosto m...
Receita Beringelas à parmegiana

Beringelas à parmegiana

(167 votos), (44) , (447)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 304 kcal
Ingredientes: 2 beringelas médias 1 cebola 350gr de molho de tomate 150gr de queijo mozzarella ralado 50gr de queijo parmesão em pó 0,5dl de azeite oregãos q....
Receita Cubinhos de peixe

Cubinhos de peixe

(166 votos), (23) , (132)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 400 gramas de badejo cortado em cubos 1 colher de sopa de suco de limão 2 dentes de alho amassados 1 colher de café de sal 2 colheres de sopa de farin...
Receita Salada de Maionese (salada russa)

Salada de Maionese (salada russa)

(165 votos), (25) , (342)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Legumes picados variados (usei batatas, vagem, cenoura) ovos cozidos maionese (usei light) sal à gosto....
Receita Nuggets de frango - bimby

Nuggets de frango - bimby

(165 votos), (23) , (227)
Entrada Muito Fácil 2 min 15 min
Ingredientes: 200g peito de frango, sem pele, cortado em pedaços 1/2 c. chá de sal 1/2 c. chá de alho em pó ou 1 dente de alho 2 fatias de pão de forma sem côdea 60...
Receita Bolinho de arroz - sobras de arroz

Bolinho de arroz - sobras de arroz

(165 votos), (35) , (125)
Entrada Muito Fácil 20 min 553 kcal
Ingredientes: sobras de arroz ovos para fazer a massa (entre 2 ou 3) farinha de trigo (3 ou 4 colheres de sopa) um pirex de queijo ralado tipo parmesão um pire...
Receita Mousse de abacate

Mousse de abacate

(164 votos), (24) , (103)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 627 kcal
Ingredientes: 3 abacates grandes 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite 2 colheres (sopa) de suco de limão...
Receita Tarte de bacalhau

Tarte de bacalhau

(161 votos), (21) , (621)
Entrada Médio 5 min 40 min
Ingredientes: 1 base de massa quebrada (massa podre) bacalhau desfiado q.b 4 ovos 1 chávena (xícara) de leite 100 gr queijo ralado salsa picada azeitonas sal...
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Receita Rissóis de camarão (feitos com fatias de pão)

Rissóis de camarão (feitos com fatias de pão)

(159 votos), (20) , (609)
Entrada Muito Fácil 55 min 469 kcal
Ingredientes: 12 fatias de pão de forma (1 pão de forma da para pouco mais de 12 fatias) 1 ovo 200ml leite Recheio de camarão (prepare a seu gosto) Pão ralado ...
Receita Caracóis de bacalhau

Caracóis de bacalhau

(158 votos), (23) , (297)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de massa folhada congelada 150 g de bacalhau cozido e 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de pimento morrone (pimentão) 60 g de presunto...
Receita Pão de alho e brushetta

Pão de alho e brushetta

(158 votos), (28) , (588)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Pão de alho:2 Pães cacete pequenos,6 Alhos,Salsa,3 colheres Manteiga,Oregãos a gosto, Brushetta: Pão ( usei pão de rio maior), queijo, fiamb...
Receita Filete de peixe com massa folhada

Filete de peixe com massa folhada

(158 votos), (29) , (532)
Entrada Muito Fácil 45 min 782 kcal
Ingredientes: Filetes de peixe Pimento verde Alho Sal Pimenta Sumo de limão Azeite Massa folhada Ovo...
Receita Farofa

Farofa

(157 votos), (19) , (157)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de farinha de mandioca (uso a Deusa) 500g de linguiça calabresa picada em cubinhos 400g de manteiga 2 latas de milho verde cozido 1 pimentão verm...
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

(156 votos), (21) , (196)
Entrada Muito Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: ( para uma panela média) 3 postas de pescada 3 postas de red fish 1 cebola + meia cebola 4 batatas médias 1 cenoura grande 2 dl de azeite 1 fol...
Receita Medalhões de frango recheados

Medalhões de frango recheados

(155 votos), (23) , (242)
sem glúten
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de peito de frango moído 1 pacote de creme de cebola Suco de 1 limão 150 g de mussarela cortada 10 fatias de bacon Salsa picada a gosto...
Receita Polenta frita e crocante

Polenta frita e crocante

(155 votos), (35) , (142)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 150 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de fubá mimoso 4 colheres de sopa de óleo 1 litro de água fervente ¹/2 colher de sopa de sal 3 dentes de alho amassados 1 cebola peque...
Receita Caldo verde

Caldo verde

(153 votos), (22) , (605)
Entrada Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubinhos 150g de couve cortada bem fininha 100g de bacon cortado muito miudinho (acrescido à receita pel...
Receita Creme de cenoura

Creme de cenoura

(151 votos), (14) , (275)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 292 kcal
Ingredientes: 1 kg de Cenouras 650 gr de Batatas 2 Cebolas 3 dentes de Alho Sal q.b. Azeite...
Receita Pasta de atum

Pasta de atum

(150 votos), (21) , (248)
sem glúten
Entrada Médio 10 min 180 kcal
Ingredientes: 2 latas de atum 1 ovo cozido 10 azeitonas verdes 10 azeitonas pretas ½ cebola pequena 4 colheres de sopa de maionese (pode ser preciso mais) 1 colher ...
Receita Salada de legumes com atum

Salada de legumes com atum

(150 votos), (26) , (414)
Entrada Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite sal a gosto 3 tomates 1 colher (sopa) de requeijão 1 colher (sobremesa) de salsa picada 1 caixinha de creme de leite 1 lat...
Receita Camarão frito com whisky e laranja

Camarão frito com whisky e laranja

(150 votos), (24) , (522)
Entrada Muito Fácil 2 horas 45 min
Ingredientes: Camarão Sal Azeite Alho Piripiri (prefiro em vagem) Louro Sumo de laranja Whisky PARA ACOMPANHAR: Experimentem o paté que apresento. É n...
Receita Pão com alho em papelotes

Pão com alho em papelotes

(149 votos), (16) , (318)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 dentes de alho Salsa 3 colheres de sopa de manteiga 1 Baguete ou 3 carcaças Papel de alumínio...
Receita Camarão grelhado com molho cocktail

Camarão grelhado com molho cocktail

(147 votos), (21) , (201)
Entrada Médio 1h15m 97 kcal
Ingredientes: 1 caixa Camarão Sal 4 Alhos picados 1/2 Cerveja Preta Manteiga opção Molho : 2 colheres sopa de maionese 2 colheres sopa de ketchup 2 colheres sopa ...
Receita Antepasto de abobrinha

Antepasto de abobrinha

(146 votos), (25) , (257)
Entrada Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 abobrinhas com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco picado grosseiramente; orégano; sal e pimenta do reino à ...



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