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1000 receitas

Gambas ao alhinho com tempero de ervas aromaticas

(446 votos), (71) , (1227)

Entrada Médio 40 min 49 kcal

Ingredientes: Gambas q.b (com ou sem casca, desta vez optei por usar miolo de gamba) Azeite q.b. Alho q.b. Sal Coentros e salsa secos (mistura de ervas) Sumo de...

Cole slaw - salada americana de repolho

(444 votos), (48) , (603)

Entrada Muito Fácil 20 min 229 kcal

Ingredientes: 4 xíc. de repolho branco cortado bem fininho; 1 cenoura crua ralada em ralo grosso; 1 cebola pequena picadinha; 100g de uva passa; Molho: 1 colh....

Bolinho de bacalhau

(420 votos), (62) , (895)

Entrada Médio 1 hora 143 kcal

Ingredientes: 500 g de bacalhau (para facilitar, compre desfiado e dessalgado) 400 g de batata ½ cebola picada 1 ovo 1 colher de azeite Salsa picadinha a gosto...

Croquete de calabresa

(392 votos), (66) , (637)

Entrada Médio 10 min 15 min

Ingredientes: 3 e 1/2 copos (geléia) de água 1 tablete de caldo de galinha ou carne 3 lingüiças calabresa sem pele, passadas no processador ou picadas bem...

Camarão frito

(387 votos), (39) , (395)

Entrada Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: -- 1 Kg de Camarão -- Sumo de 3 Limões -- Sal -- 100 ml Azeite -- 100 g Manteiga -- 5 dentes de Alho -- Pimenta / Massa de Pimentão / 1 Malagueta...

Faça e venda: coxinha de frango

(356 votos), (47) , (413)

Entrada Muito Fácil 50 min 267 kcal

Ingredientes: Recheio: 1 kg de peito de frango limpo cozido, desfiado ou passado no processador 1 lata de ervilhas 1 xícara de azeitonas verdes ou pretas 1...

Ovos pochê

(340 votos), (53) , (640)

Entrada Muito Fácil 15 min 27 kcal

Ingredientes: ovos à vontade água sal pimenta do reino queijo ralado (usei mussarela light)

Bola de carne

(340 votos), (44) , (1086)

Entrada Médio 10 min 35 min

Ingredientes: Usar 1 chávena(xícara) ou uma caneca como medida (a que uso tem 250 ml ): 1 chávena (xícara) cheia de ovos 1/2 chávena de óleo 1,5 chávena de leite...

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Sapateira recheada / patê de sapateira

(340 votos), (34) , (701)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 sapateira (caranguejola) (+/- 800g) 1 ovo cozido 2 colheres (sopa) de pickles 1 colher (chá) de mostarda de dijon1 colher (chá) de ketchup 1...

Salada de grão-de-bico

(339 votos), (30) , (827)

Entrada Muito Fácil 30 min 55 kcal

Ingredientes: Grão-de-Bico cozido Milho Cebola picada Tomate picado Salsa picada Ovos duros picados Sal e pimenta-do-reino Azeite de Oliva Extra Virgem Azeitonas...

Babaganuche (pasta de berinjela)

(321 votos), (49) , (501)

Entrada Médio 1 hora 117 kcal

Ingredientes: 2 berinjelas, grandes, assadas inteiras. 3 colheres de sopa de de tahine (pasta de gergelim) 3 dentes de grandes de alho socados 3 colheres de sopa...

Camarão com alho e whisky

(316 votos), (35) , (1227)

Entrada Médio 10 min 10 min

Ingredientes: Camarões ( costumamos comprar 20/30 ); Pimenta preta; Sumo/suco de 1 limão; 2 alhos picados; Azeite, q.b.; Sal, q.b.; Oregãos/Orégano; 2 a 3...

Mini folhados de salsicha

(315 votos), (48) , (637)

Entrada Médio 20 min 307 kcal

Ingredientes: 2 embalagens de massa folhada ( usei do mini preço ) Salsichas Ketchup

Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

(303 votos), (23) , (220)

Entrada Médio 5 min 5 min

Ingredientes: 250g de Couscous (no vídeo de trigo de semolina) 250g de água (ou caldo - galinha, vegetais, carne, etc) Sal a gosto Acréscimos: 50g de pimentão...

Peixinhos da horta

(300 votos), (33) , (400)

Entrada Médio 20 min 20 min

Ingredientes: 400 g de feijão verde 2 chávenas de chá de farinha 1 ovo 1/2 cebola Sala Sal, pimenta Água Óleo para fritar

Salada de beterrabas cozidas

(299 votos), (41) , (224)

Entrada Médio 30 min 109 kcal

Ingredientes: 3 beterrabas sal q.b. azeite vinagre limão

Chuchu em conserva

(292 votos), (40) , (193)

Entrada Médio 10 min 15 min

Ingredientes: 3 ou 4 chuchus 1 colher (sopa) rasa de sal 2 colheres (sopa) de shoyu 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 copo de vinagre 1/2 copo de açúcar

Salada de Macarrão com Atum

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Entrada Muito Fácil 20 min 593 kcal

Ingredientes: 250g de macarrão ( pode ser parafuso ou farfalle) 1 lata de atum em conserva 1 colher de sopa de maionese (se preferir pode usar light também) 1...

Caesar salad (molho igual ao do outback)

(286 votos), (27) , (163)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1 alface americana 1 xícara de croutons 4 colheres (sopa) de molho caesar 50 g de queijo parmesão em lâminas ou ralado grosso MOLHO CAESAR DO...

Salada conserva de jiló

(284 votos), (65) , (88)

Entrada Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 500 de jiló 250 ml de água 250 ml de vinagre de vinho branco ou outro que seja claro 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 dentes de alho cortados...

Conserva de batatas

(273 votos), (32) , (380)

Entrada Muito Fácil 1 h 30 m 52 kcal

Ingredientes: As batatas: Batatinhas pequenas o suficiente para um vidro de palmito Sal 1/2 xícara de café vinagre Vinagrete: 3 colheres (sopa) de cebola picada...

Suflê de cenoura

(271 votos), (54) , (535)

Entrada Muito Fácil 35 min 465 kcal

Ingredientes: 2 cenouras raladas 2 ovos separados 1 dente de alho 1/2 cebola picada 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara de leite ( eu normalmente uso o...

Antepasto de pimentões

(269 votos), (44) , (667)

Entrada Muito Fácil 20 min 171 kcal

Ingredientes: 1 cebola roxa cortada em tiras 1 dente de alho 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 4 colheres de sopa de de Azeite 2 colheres...