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Ingredientes: 2 alcachofras 1/2 limão 50 ml azeite 1 dente de alho ervas aromáticas sal pimenta 2 col. sopa de queijo ralado (parmesão) 1 col. sopa de pão ralado...

Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese páprica (colorau a gosto)

Ingredientes: 500 gr de pão rústico (ou outros) azeite de oliva 250 gr (1 pacote) de queijo camembert 1 col. de sopa de mel 1 col. de chá de ervas de Provence...

Ingredientes: 500 gr batata azeite sal pimenta páprica (opcional) tomilho (opcional) 1 pepino 200 gr de iogurte grego 1 chalote (ou cebola pequena) 1/2 limão...

Ingredientes: 1 berinjela 6 fatias de bacon defumado 30 gr de mussarela pimenta azeite

Ingredientes: 2 ovos

Ingredientes: Guacamole: 2 abacates 1 limão verde (a gosto) 1/2 cebola branca picada 1 dente de alho picado sal pimenta 1 col. sopa coentro picado Molho...

Ingredientes: 400 gr de morango 250 gr de tomates cerejas 250 gr de queijo coalho (usamos feta) manjericão (algumas folhas) 2 col. sopa azeite 1 col. sopa...

Ingredientes: 1 abacate 80 gr de salmão fumado (cerca 3 fatias) 1/2 sumo limão (verde) 2 col. chá sumo limão (amarelo) limão verde (raspas 1/2) limão amarelo...

Ingredientes: 1/2 couve-flor 400 ml leite de coco 2 fatias de salmão fumado (defumado) sésamo (gergelim)

Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 10 gr de fermento biológico fresco 20 gr de açúcar 1 colher chá de sal 40 gr de manteiga derretida 60 ml de leite 60 ml...

Ingredientes: 700 g de batata (cerca de 4 batatas grandes) 6 col. de sopa de maionese 120 g de atum enlatado (2 latas escorridas) 2 ovos 1 lata de anchovas 70 g...

Ingredientes: 3 tortilhas (de trigo ou milho) 3 ovos 100 ml de leite sal pimenta 1 col. de chá de alho em pó 100 gr de bacon (simples ou defumado) 75 gr de...

Ingredientes: 250 gr de lentilhas (já cozidas e escorridas) 300 gr de abóbora (crua) 200 gr (1 média) beterraba (cozida) 200 gr de repolho (couve) (cerca 1/4)...

Ingredientes: 8 folhas brick (filó) 2 peras 200 gr de cogumelos de Paris 125 gr de (queijo) brie azeite sal pimenta

Ingredientes: 8 folhas de arroz 400 gr de camarões frescos (cozidos) 20 gr de bifum (macarrão fino de arroz) 15 gr de cogumelos pretos (desidratados) 1/2 cenoura...

Ingredientes: Salada: folhas verdes (rúcula, alface, chicória) ½ cebola roxa 4 tomates cerejas (ou mais) grãos de milho torrados 100 gr queijo de cabra (1...

Ingredientes: 300 gr de salmão fresco (filé ou pavê) 3 limões (2 sicilianos e 1 verde) sal pimenta 15 gr de salsa

Ingredientes: 5 damascos 30 g de rúcula (um punhado grande) 1 queijo burrata 1 col. de sopa de mel 1 col. de sopa de alecrim seco 2 fatias de pão azeite de oliva...

Ingredientes: 5 damascos 30 g de rúcula (um punhado grande) 1 queijo burrata 1 col. de sopa de mel 1 col. de sopa de alecrim seco 1 fatia de pão (ou croutons...

Ingredientes: 3 ovos 260 g (2 unid. médias) de abobrinhas (curgetes) 12 folhas de manjericão 100 ml de óleo de semente 100 g de skyr (ou iogurte grego) 40 g de...

Ingredientes: Panqueca de de beterraba: 80 g de beterraba cozida 1 ovo 200 ml de leite 90 g de farinha trigo 1 pitada de sal Recheio: 125 g de ricota rúcula a...

Ingredientes: Para o carpaccio: 1/2 melancia pequena (melancia baby) 100 gr de queijo feta parmesão (em lascas) folhas de hortelã fresca um punhado de nozes Para...

Ingredientes: 1 pepino japonês (orgânico) 2 col. chá açúcar 1 col. chá (bem cheia) de sal grosso 3 col. sopa vinagre de arroz 1 col. sopa molho shoyu (molho de...