Petitchef

Entrada - página 5

1000 receitas
Receita Espeto yakitori, espeto japonês

Espeto yakitori, espeto japonês

(3 votos), (33)
Entrada Muito Fácil 1 h 19 m 81 kcal
Ingredientes: 8 fatias de carpaccio 1 bloco (250 gr) queijo (usamos emmental) Molho yakitori : 75 ml molho shoyu (molho soja) 75 ml água 65 gr açúcar moreno 25...
Receita Nems de camarão e cogumelos

Nems de camarão e cogumelos

(3 votos), (100)
Entrada Muito Fácil 50 min 96 kcal
Ingredientes: 8 folhas de arroz 400 gr de camarões frescos (cozidos) 20 gr de bifum (macarrão fino de arroz) 15 gr de cogumelos pretos (desidratados) 1/2 cenoura...
Receita Verrine express de salmão e abacate

Verrine express de salmão e abacate

(3 votos), (77)
Entrada Muito Fácil 15 min 181 kcal
Ingredientes: 1 abacate 80 gr de salmão fumado (cerca 3 fatias) 1/2 sumo limão (verde) 2 col. chá sumo limão (amarelo) limão verde (raspas 1/2) limão amarelo...
Receita Salada de melão colorida

Salada de melão colorida

(3 votos), (100)
Entrada Muito Fácil 15 min 1351 kcal
Ingredientes: 1 melão cantaloupe 1 pedaço de melancia 6 bolas de mozzarella fresca 1/3 pepino 6 tomates cereja 2 fatias de presunto serrano (presunto cru)...
Receita Salada panzanella

Salada panzanella

(3 votos), (102)
Entrada Muito Fácil 10 min 215 kcal
Ingredientes: 2 tomates 1/4 cebola roxa 15 gr salsa fresca 60 gr pão sal pimenta azeite vinagre de vinho (ou de maçã/ sidra) parmesão (em lascas)
Receita Deliciosas mini quiches feitas com tortilha!

Deliciosas mini quiches feitas com tortilha!

(2 votos)
Entrada Muito Fácil 23 min 150 kcal
Ingredientes: 3 tortilhas (de trigo ou milho) 3 ovos 100 ml de leite sal pimenta 1 col. de chá de alho em pó 100 gr de bacon (simples ou defumado) 75 gr de...
Receita Queijo camembert com mel assado na air fryer

Queijo camembert com mel assado na air fryer

(2 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 577 kcal
Ingredientes: 500 gr de pão rústico (ou outros) azeite de oliva 250 gr (1 pacote) de queijo camembert 1 col. de sopa de mel 1 col. de chá de ervas de Provence...
Receita Sunomono, a refrescante salada de pepino japonês

Sunomono, a refrescante salada de pepino japonês

(2 votos), (37)
Entrada Muito Fácil 30 min 92 kcal
Ingredientes: 1 pepino japonês (orgânico) 2 col. chá açúcar 1 col. chá (bem cheia) de sal grosso 3 col. sopa vinagre de arroz 1 col. sopa molho shoyu (molho de...
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Receita Salada de tagliatelle de legumes com molho de amendoim

Salada de tagliatelle de legumes com molho de amendoim

(2 votos), (16)
Entrada Muito Fácil 15 min 189 kcal
Ingredientes: 1 pepino 2 cenouras 1 (a 2) col. sopa azeite 1 col. sopa pasta amendoim 1 limão verde (sumo) sal pimenta 50 gr queijo feta (ou outro queijo)...
Receita Queijo empanado na air fryer

Queijo empanado na air fryer

(2 votos), (36)
Entrada Muito Fácil 10 min 357 kcal
Ingredientes: 1 ovo 5 col. sopa farinha trigo (+/-) 5 col. sopa pão ralado (farinha rosca +/-) 10 mini queijo (usamos Babybels ou faça com queijo meia cura) 1...
Receita Ovo mollet na airfryer, a técnica infalível para um cozimento perfeito!

Ovo mollet na airfryer, a técnica infalível para um cozimento perfeito!

(2 votos), (40)
Entrada Muito Fácil 6 min 73 kcal
Ingredientes: 2 ovos
Receita Salada de espargos (aspargos) versão gourmet

Salada de espargos (aspargos) versão gourmet

(2 votos), (55)
Entrada Muito Fácil 20 min 313 kcal
Ingredientes: 250 gr de tomates cerejas 900 gr espargos (aspargos) verdes 100 gr de queijo feta 1 ovo 6 nozes (aproximad.) Molho: 2 col. sopa azeite 2 col. sopa...
Receita Folhados de espargos (aspargos), queijo e presunto!

Folhados de espargos (aspargos), queijo e presunto!

(2 votos), (45)
Entrada Muito Fácil 45 min 319 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 6 fatias de presunto cru (serrano/parma) 80 gr de queijo mozzarella ralado 1 ovo 1 maço de espargos (aspargos) verdes 1...
Receita Croquete de peixe com limão assado no forno

Croquete de peixe com limão assado no forno

(2 votos), (28)
Entrada Muito Fácil 20 min 92 kcal
Ingredientes: 500 gr de filé de pescada (sem espinhos) 1 cebola 50 gr de limão confitado 1 dente alho 1 col. sopa coentro (picado) 1 col. sopa cominho pimenta
Receita Berinjela (beringela) assada com queijo, mel e tomate

Berinjela (beringela) assada com queijo, mel e tomate

(2 votos), (71)
Entrada Muito Fácil 30 min 301 kcal
Ingredientes: 1 beringela (berinjela) 4 col. sopa extrato tomate (ou molho) 1 col. sopa mel 1 queijo de cabra 10 azeitonas verdes (sem caroço) 1 col. sopa azeite...
Receita Espeto de frango marinado no molho iogurte

Espeto de frango marinado no molho iogurte

(2 votos), (59)
Entrada Muito Fácil 2 h 15 m 126 kcal
Ingredientes: 400 gr de peito frango 2 iogurtes naturais 2 dentes alho 1 limão amarelo 1 punhado coentro fresco sal pimenta
Receita Sopa de abóbora com lentilhas vermelhas

Sopa de abóbora com lentilhas vermelhas

(2 votos), (52)
Entrada Muito Fácil 45 min 173 kcal
Ingredientes: 300 gr de lentilhas vermelhas 650 gr de abóbora (1/2 abóbora) 200 ml leite coco 900 ml água 1 col. chá caril (curry) 1 col. chá cominho 1 col. chá...
Receita Empanadilhas de atum com massa caseira

Empanadilhas de atum com massa caseira

(2 votos), (1) , (95)
Entrada Muito Fácil 1 h 2 m 422 kcal
Ingredientes: Massa: 300 gr farinha trigo 1/2 col. chá sal 30 ml óleo de girassol 150 ml água (quente) Recheio: 1 ovo cozido 130 gr atum (em lata) 200 ml molho...
Receita Mil folhas de salmão

Mil folhas de salmão

(2 votos), (79)
Entrada Médio 30 min 258 kcal
Ingredientes: 1 maçã verde 90 gr de salmão defumado em fatias 150 gr de queijo de cabra fresco endro
Receita Como fazer camarão na air fryer?

Como fazer camarão na air fryer?

(1 votos), (8)
Entrada Muito Fácil 32 min 261 kcal
Ingredientes: 250 gr de camarão (o nosso foi congelado) sumo de 1/2 limão 1 dente de alho 2 col. sopa azeite sal pimenta
Receita Club maki, o club sandwich japonês

Club maki, o club sandwich japonês

(1 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 1 h 20 m 877 kcal
Ingredientes: 135 gr de arroz redondo água (para retirar o amido) 250 ml água (para cozer) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. rasa chá) 14 gr de açúcar...
Receita Chamuça de peixe e queijo cremoso

Chamuça de peixe e queijo cremoso

(1 votos), (12)
Entrada Muito Fácil 25 min 359 kcal
Ingredientes: 60 gr de peixe cavala (enlatado) 40 gr de tomates secos (cerca 4) 150 gr de queijo creme (tipo Philadelphia) 4 folhas de filó (folha brick) 1/2...
Receita Verrines de abacate, camarão e toranja, bem fresquinhas!

Verrines de abacate, camarão e toranja, bem fresquinhas!

(1 votos), (41)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 abacates 15 a 20 camarões (cozidos) 1 toranja 1 limão (siciliano) 2 col. sopa azeite sal páprica
Receita Nems de pizza

Nems de pizza

(1 votos), (1) , (92)
Entrada Muito Fácil 25 min 299 kcal
Ingredientes: 8 folhas de massa de brick 2 fatias de presunto 1 sachê de mussarela ralada molho de tomate orégano 1 ovo



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