Entrada

1000 receitas

Salmão marinado no limão

(5 votos), (56)

Entrada Muito Fácil 1h5m 170 kcal

Ingredientes: 300 gr de salmão fresco (filé ou pavê) 3 limões (2 sicilianos e 1 verde) sal pimenta 15 gr de salsa...

Rolos primavera de salmão e maçã

(5 votos), (67)

Entrada Muito Fácil 15 min 283 kcal

Ingredientes: 3 fatias de salmão fumado (defumado) 1 maçã verde 4 papel de arroz (crepe) 8 folhas de salsa 2 folhas de alface...

Cogumelos recheados com ovos de codorna (codorniz)

(5 votos), (1) , (161)

Entrada Muito Fácil 30 min 53 kcal

Ingredientes: 12 grandes cogumelos de Paris 12 ovos de codorniz (codorna) sal pimenta ervas aromáticas...

Ninho de páscoa (feito com batatas)

(4 votos), (66)

Entrada Médio 42 min 100 kcal

Ingredientes: 500 gr de batata 2 ovos 5 fatias de bacon (ou presunto/fiambre) 70 gr de queijo ralado 12 ovos de codorna (codorniz) sal pimenta...

Salmão Gravlax

(3 votos), (45)

Entrada Muito Fácil 10 min 196 kcal

Ingredientes: 150 gr de salmão (1 pavê) 70 gr de açúcar 70 gr de sal 1 pitada de pimenta (opcional) 5 gr de endro 1 col. sopa de grãos de pimenta rosa sumo de...

Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

(3 votos), (76)

Entrada Muito Fácil 45 min 272 kcal

Ingredientes: 1/2 couve-flor 400 ml leite de coco 2 fatias de salmão fumado (defumado) sésamo (gergelim)...

Salada landaise, receita francesa

(3 votos), (1) , (50)

Entrada Muito Fácil 20 min

Ingredientes: mistura de alface (crespa, crespa roxa e americana) 140 gr de milho 2 tomates 1 echalota (cebola roxa) 40 gr de pinhões 12 pontas de espargos (as...

Bolinhos de espinafre fácil

(3 votos), (130)

Entrada Muito Fácil 20 min 245 kcal

Ingredientes: 400 gr de espinafre picados (em conserva ou congelados) 70 gr de farinha de trigo 1 ovo 1 cebola 120 ml de leite sal pimenta óleo para fritar...

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Mini tatins de foie gras

(3 votos), (54)

Entrada Muito Fácil 25 min

Ingredientes: 4 pedaços de foie gras 4 fatias de pão de especiarias 3 maçãs 50 ml de rum 10 g de açúcar sal pimenta mistura de 4 especiarias (canela, pi...

Ovos Flamencos (Ovos à la flamenca)

(2 votos), (1) , (105)

Entrada Muito Fácil 30 min 555 kcal

Ingredientes: 1 ovo 125 gr de molho tomate 25 gr de ervilhas (cozidas) 15 gr de chouriço picante (ou calabresa) 1 batata (pequena) 1/2 cebola 1 dente alho sa...

Rolo primavera - carne marinada

(2 votos), (29)

Entrada Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1 ...

Sopa fria de pepino e hortelã

(2 votos), (66)

Entrada Muito Fácil 10 min 73 kcal

Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta...

Sopa fria de melancia e tomate

(1 votos), (52)

Entrada Muito Fácil 10 min 254 kcal

Ingredientes: 620 gr de melancia 160 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite Decore com : hortelã azeite...

Ovos com caviar

(1 votos), (10)

Entrada Muito Fácil 2 min 3 min

Ingredientes: 1 ovo água (para cozinhar) 1 a 2 colheres de caviar...

Espargos/Aspargos com molho de Musselina

(1 votos), (6)

Entrada Muito Fácil 35 min 940 kcal

Ingredientes: 400 gr de espargos (aspargos) verdes 2 ovos 200 ml de azeite 1 col. chá vinagre 2 col. sopa de mostarda sal pimenta...

Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)

(1 votos), (54)

Entrada Muito Fácil 40 min 449 kcal

Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 cebola 500 gr de alho francês (alho poró) sal pimenta 1 col. sopa (bem cheia) de caril (curry) 200 ml leite de coco (...

Rolo primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de cou...

Foie gras curado no sal

Entrada Muito Fácil 48h10m 391 kcal

Ingredientes: 1 foie gras (grau A, ou seja, sem veia) 1 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 col. chá de vinho branco 750 gr de sal gordo (grosso 250 gr de ...

Sopa fria de rabanete

Entrada Muito Fácil 10 min 154 kcal

Ingredientes: 100 gr de rabanete 75 gr de queijo de cabra (fresco) 1/2 dente de alho 2 col. sopa de leite sal pimenta...

Creme de topinambo, batata e bacon

Entrada Muito Fácil 35 min 203 kcal

Ingredientes: 500 gr de topinambos 2 batatas 100 ml natas (creme de leite) 4 fatias de bacon azeite...

Suflê de foie gras / soufflé

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 30 gr de manteiga 30 gr de farinha de trigo 160 ml leite 100 gr de foie gras (em bloco) 2 ovos sal pimenta mistura de 4 especiarias (pimenta, g...

Salada de berinjela

(1101 votos), (192) , (601)

Entrada Muito Fácil 40 min 250 kcal

Ingredientes: 3 berinjelas médias 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão verde grande 4 cebolas médias 1(maço de ) manjericão Azeiton...

Salpicão de frango

(702 votos), (118) , (823)

Entrada Muito Fácil 1 hora 30 min

Ingredientes: Uma receita bem fácil de preparar! Ingredientes: Dois peitos de frango cozidos e desfiados Uma cenoura ralada ½ pimentão Maionese ½ lata de Ervilha ½ ...

Salada de macarrão parafuso com atum

(697 votos), (111) , (1135)

Entrada Médio 15 min 15 min

Ingredientes: 300 g de macarrão do tipo parafuso 1 xícara(chá) de ervilha 1 xícara(chá) de milho 1 lata de atum 2 tomates picadinhos 1 dente de alho amassado 2 colh...

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