Petitchef

Entrada

1000 receitas
Receita Alcachofras assadas no forno

Alcachofras assadas no forno

(4 votos), (43)
Entrada Médio 1h15m 585 kcal
Ingredientes: 2 alcachofras 1/2 limão 50 ml azeite 1 dente de alho ervas aromáticas sal pimenta 2 col. sopa de queijo ralado (parmesão) 1 col. sopa de pão r...
Receita Ninho de páscoa (feito com batatas)

Ninho de páscoa (feito com batatas)

(4 votos), (63)
sem glúten
Entrada Médio 42 min 100 kcal
Ingredientes: 500 gr de batata 2 ovos 5 fatias de bacon (ou presunto/fiambre) 70 gr de queijo ralado 12 ovos de codorna (codorniz) sal pimenta...
Receita Salmão Gravlax

Salmão Gravlax

(3 votos), (44)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 196 kcal
Ingredientes: 150 gr de salmão (1 pavê) 70 gr de açúcar 70 gr de sal 1 pitada de pimenta (opcional) 5 gr de endro 1 col. sopa de grãos de pimenta rosa sumo de...
Receita Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

(3 votos), (76)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 272 kcal
Ingredientes: 1/2 couve-flor 400 ml leite de coco 2 fatias de salmão fumado (defumado) sésamo (gergelim)...
Receita Mini tatins de foie gras

Mini tatins de foie gras

(3 votos), (53)
Entrada Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 4 pedaços de foie gras 4 fatias de pão de especiarias 3 maçãs 50 ml de rum 10 g de açúcar sal pimenta mistura de 4 especiarias (canela, pi...
Receita Sopa fria de pepino e hortelã

Sopa fria de pepino e hortelã

(2 votos), (62)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 73 kcal
Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta...
Receita Rolo primavera - carne marinada

Rolo primavera - carne marinada

(1 votos), (26)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1 ...
Receita Salada landaise, receita francesa

Salada landaise, receita francesa

(4 votos), (1) , (49)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: mistura de alface (crespa, crespa roxa e americana) 140 gr de milho 2 tomates 1 echalota (cebola roxa) 40 gr de pinhões 12 pontas de espargos (as...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Bolinhos de espinafre fácil

Bolinhos de espinafre fácil

(4 votos), (129)
Entrada Muito Fácil 20 min 245 kcal
Ingredientes: 400 gr de espinafre picados (em conserva ou congelados) 70 gr de farinha de trigo 1 ovo 1 cebola 120 ml de leite sal pimenta óleo para fritar...
Receita Cogumelos recheados com ovos de codorna (codorniz)

Cogumelos recheados com ovos de codorna (codorniz)

(3 votos), (131)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 53 kcal
Ingredientes: 12 grandes cogumelos de Paris 12 ovos de codorniz (codorna) sal pimenta ervas aromáticas...
Receita Ovos com caviar

Ovos com caviar

(1 votos), (7)
Entrada Muito Fácil 2 min 3 min
Ingredientes: 1 ovo água (para cozinhar) 1 a 2 colheres de caviar...
Receita Sopa fria de melancia e tomate

Sopa fria de melancia e tomate

(2 votos), (47)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 254 kcal
Ingredientes: 620 gr de melancia 160 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite Decore com : hortelã azeite...
Receita Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)

Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)

(1 votos), (49)
Entrada Muito Fácil 40 min 449 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 cebola 500 gr de alho francês (alho poró) sal pimenta 1 col. sopa (bem cheia) de caril (curry) 200 ml leite de coco (...
Receita Foie gras curado no sal

Foie gras curado no sal

(1 votos), (2)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 48h10m 391 kcal
Ingredientes: 1 foie gras (grau A, ou seja, sem veia) 1 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 col. chá de vinho branco 750 gr de sal gordo (grosso 250 gr de ...
Receita Rolo primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Rolo primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de cou...
Receita Sopa fria de rabanete

Sopa fria de rabanete

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 154 kcal
Ingredientes: 100 gr de rabanete 75 gr de queijo de cabra (fresco) 1/2 dente de alho 2 col. sopa de leite sal pimenta...
Receita Espargos/Aspargos com molho de Musselina

Espargos/Aspargos com molho de Musselina

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 940 kcal
Ingredientes: 400 gr de espargos (aspargos) verdes 2 ovos 200 ml de azeite 1 col. chá vinagre 2 col. sopa de mostarda sal pimenta...
Receita Creme de topinambo, batata e bacon

Creme de topinambo, batata e bacon

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 203 kcal
Ingredientes: 500 gr de topinambos 2 batatas 100 ml natas (creme de leite) 4 fatias de bacon azeite...
Receita Suflê de foie gras / soufflé

Suflê de foie gras / soufflé

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 30 gr de manteiga 30 gr de farinha de trigo 160 ml leite 100 gr de foie gras (em bloco) 2 ovos sal pimenta mistura de 4 especiarias (pimenta, g...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(1135 votos), (191) , (558)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 250 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão verde grande 4 cebolas médias 1(maço de ) manjericão Azeiton...
Receita Salada de macarrão parafuso com atum

Salada de macarrão parafuso com atum

(720 votos), (109) , (1069)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de macarrão do tipo parafuso 1 xícara(chá) de ervilha 1 xícara(chá) de milho 1 lata de atum 2 tomates picadinhos 1 dente de alho amassado 2 colh...
Receita Salpicão de frango

Salpicão de frango

(720 votos), (118) , (813)
Entrada Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Uma receita bem fácil de preparar! Ingredientes: Dois peitos de frango cozidos e desfiados Uma cenoura ralada ½ pimentão Maionese ½ lata de Ervilha ½ ...
Receita Sardinha na pressão

Sardinha na pressão

(692 votos), (114) , (610)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 765 kcal
Ingredientes: 1 kg de sardinha 2 cebolas 1 tomate 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 xícara de azeite 1 xícara de vinho branco seco 5 dentes de alho 3 ...
Receita Paté de atum

Paté de atum

(625 votos), (75) , (1000)
sem glúten
Entrada Muito Fácil -- 102 kcal
Ingredientes: 2 latas de Atum 1/4 Cebola 2 Ovos Maionese Coentros...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual refeição do dia prefere mais?
Voto