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Receita Salada mista de lentilhas, abóbora, beterraba e couve (fonte de nutrientes)

Salada mista de lentilhas, abóbora, beterraba e couve (fonte de nutrientes)

(5 votos), (46)
Entrada Muito Fácil 40 min 229 kcal
Ingredientes: 250 gr de lentilhas (já cozidas e escorridas) 300 gr de abóbora (crua) 200 gr (1 média) beterraba (cozida) 200 gr de repolho (couve) (cerca 1/4)...
Receita Como cozinhar os espargos (aspargos)?

Como cozinhar os espargos (aspargos)?

(5 votos), (28)
Entrada Muito Fácil 15 min 46 kcal
Ingredientes: 400 gr espargo (aspargo) sal
Receita Ovo mollet: descubra a técnica infalível

Ovo mollet: descubra a técnica infalível

(5 votos), (101)
Entrada Muito Fácil 9 min 73 kcal
Ingredientes: 2 ovos (pedras de gelo)
Receita Guioza de frango (pastelzinho chinês)

Guioza de frango (pastelzinho chinês)

(5 votos), (1) , (137)
Entrada Médio 35 min 10 min
Ingredientes: Massa : 130 gr de farinha trigo (ou mais) 1 pitada sal 60 ml água quente (aquecida) Recheio : 1 cogumelo parisiense (champignon de Paris) 1/2...
Receita Medalhão de curgete (abobrinha) e queijo

Medalhão de curgete (abobrinha) e queijo

(5 votos), (123)
Entrada Muito Fácil 30 min 144 kcal
Ingredientes: 500 gr (02 unidades) de curgete (abobrinha) 75 gr de feta (ou outro queijo coalho) 1 ovo 100 gr de farinha trigo 1 dente alho 1/2 col. chá tomilho...
Receita Sopa fria de pepino e hortelã

Sopa fria de pepino e hortelã

(5 votos), (139)
Entrada Muito Fácil 10 min 86 kcal
Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta
Receita Salmão marinado no limão

Salmão marinado no limão

(5 votos), (83)
Entrada Muito Fácil 1 h 5 m 170 kcal
Ingredientes: 300 gr de salmão fresco (filé ou pavê) 3 limões (2 sicilianos e 1 verde) sal pimenta 15 gr de salsa
Receita Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

(5 votos), (103)
Entrada Muito Fácil 45 min 272 kcal
Ingredientes: 1/2 couve-flor 400 ml leite de coco 2 fatias de salmão fumado (defumado) sésamo (gergelim)
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Receita Bretzels / pretzels / bresel / brezel

Bretzels / pretzels / bresel / brezel

(5 votos), (2) , (143)
Entrada Médio 40 min 374 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 10 gr de fermento biológico fresco 20 gr de açúcar 1 colher chá de sal 40 gr de manteiga derretida 60 ml de leite 60 ml...
Receita Salada russa com maionese caseira

Salada russa com maionese caseira

(4 votos), (22)
Entrada Muito Fácil 55 min 531 kcal
Ingredientes: Para a salada: 2 batatas médias 1 cenoura 1 ovo 100 gr de ervilhas enlatadas (1/2 lata) 170 gr atum (1 lata) água sal Para a maionese caseira: 100...
Receita Mousse de beterraba: uma entrada saudável e fácil a preparar

Mousse de beterraba: uma entrada saudável e fácil a preparar

(4 votos), (70)
Entrada Muito Fácil 15 min 272 kcal
Ingredientes: 500 gr de beterraba (cozida) 200 gr de queijo fresco (natas/creme leite/requeijão) 1 col. sopa azeite 1 cebola (pequena) cebolinha salsa
Receita Tabulé libanês, salada fácil e muito refrescante

Tabulé libanês, salada fácil e muito refrescante

(4 votos), (90)
Entrada Muito Fácil 1 h 15 m 361 kcal
Ingredientes: 200 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 5 tomates 1 maço salsa (grande) 1/2 maço hortelã 1 cebola (média) 2 limões (sicilianos) 7 col. sopa azeite...
Receita Lulas fritas

Lulas fritas

(4 votos), (1) , (141)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de lulas cortadas em rodelas (frescas ou congeladas) 1 ovo 1 col. chá bicarbonato sódio (alimentar) 300 ml água com gás 175 gr de farinha de...
Receita Salada de abóbora, batata, rabanete e feta

Salada de abóbora, batata, rabanete e feta

(4 votos), (1) , (51)
Entrada Muito Fácil 40 min 494 kcal
Ingredientes: 80 gr de abóbora (usamos a butternut) 80 gr de batata alface (algumas folhas) rabanete (alguns) 50 gr de queijo feta (ou outro coalho) Tempero :...
Receita Salada colorida com queijo quente

Salada colorida com queijo quente

(4 votos), (120)
Entrada Muito Fácil 21 min 699 kcal
Ingredientes: Salada: folhas verdes (rúcula, alface, chicória) ½ cebola roxa 4 tomates cerejas (ou mais) grãos de milho torrados 100 gr queijo de cabra (1...
Receita Ovos mimosa, sabor páprica (colorau)

Ovos mimosa, sabor páprica (colorau)

(4 votos), (1) , (42)
Entrada Muito Fácil 25 min 201 kcal
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese páprica (colorau a gosto)
Receita Ovos turcos (çılbır) com iogurte grego e molho picante

Ovos turcos (çılbır) com iogurte grego e molho picante

(3 votos)
Entrada Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: A base de iogurte: 125 g de iogurte grego sal pimenta do reino O óleo picante: 4 col. de sopa de azeite 1 col. de chá de pimenta em flocos 1 dente...
Receita Bolinho de abobrinha (curgete) com molho de iogurte e queijo feta na air fryer

Bolinho de abobrinha (curgete) com molho de iogurte e queijo feta na air fryer

(3 votos), (25)
Entrada Muito Fácil 30 min 577 kcal
Ingredientes: Para os bolinhos: 300 gr de abobrinha (curgete) 100 gr de queijo feta 1 ovo 100 gr de farinha trigo óleo neutro sal pimenta Para o molho : 125 gr...
Receita Patacones colombianos (bananas verdes fritas) com molho hogao e guacamole

Patacones colombianos (bananas verdes fritas) com molho hogao e guacamole

(3 votos), (23)
Entrada Muito Fácil 35 min 456 kcal
Ingredientes: Guacamole: 2 abacates 1 limão verde (a gosto) 1/2 cebola branca picada 1 dente de alho picado sal pimenta 1 col. sopa coentro picado Molho...
Receita Crumble salgado de parmesão e ervilhas

Crumble salgado de parmesão e ervilhas

(3 votos), (47)
Entrada Muito Fácil 1 h 17 m 740 kcal
Ingredientes: Crumble de parmesão: 50 gr de farinha trigo 40 gr de parmesão 50 gr de manteiga fria Creme de ervilha: 280 gr de ervilhas cozidas (escorridas) 150...
Receita Rocambole de salmão recheado com ricota e pistache

Rocambole de salmão recheado com ricota e pistache

(3 votos), (1) , (26)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 300 g de salmão defumado (8 fatias) 40 gr de pistaches (sem casca) cebolinha 230 g de ricotta 1 limão siciliano sal pimenta
Receita Trouxinhas crocantes de cogumelo, queijo e pêras

Trouxinhas crocantes de cogumelo, queijo e pêras

(3 votos), (73)
Entrada Muito Fácil 25 min 340 kcal
Ingredientes: 8 folhas brick (filó) 2 peras 200 gr de cogumelos de Paris 125 gr de (queijo) brie azeite sal pimenta
Receita Folhado de cogumelo e espinafre

Folhado de cogumelo e espinafre

(3 votos), (148)
Entrada Muito Fácil 3 h 10 m 871 kcal
Ingredientes: 1 col. chá manteiga azeite 1 chalota (ou cebola pequena) 250 gr de cogumelos de Paris 50 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 ml creme vegetal...
Receita Sanduíche de croissant para brunch

Sanduíche de croissant para brunch

(3 votos), (20)
Entrada Muito Fácil 10 min 499 kcal
Ingredientes: 2 croissants 1 abacate 2 ovos 1 punhado rebentos de espinafre fresco sésamo (gergelim) 2 fatias de salmão fumado (defumado)



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