Entrada - página 7

1000 receitas

Salada landaise, receita francesa

Entrada Muito Fácil 20 min

Ingredientes: mistura de alface (crespa, crespa roxa e americana) 140 gr de milho 2 tomates 1 echalota (cebola roxa) 40 gr de pinhões 12 pontas de espargos...

Mini tatins de foie gras

Entrada Muito Fácil 25 min

Ingredientes: 4 pedaços de foie gras 4 fatias de pão de especiarias 3 maçãs 50 ml de rum 10 g de açúcar sal pimenta mistura de 4 especiarias (canela, pimenta,...

Cruffins salgados, a combinação do croissant e do muffin, sabor queijo

Entrada Muito Fácil 35 min 461 kcal

Ingredientes: 240 gr (1 caixa) de massa de croissant 30 g de manteiga (pomada) 1/2 dente de alho 1 col. de chá de salsinha picada 1/2 col. de chá de pimenta 2...

Folhados de queijo: uma receita super fácil e deliciosa

Entrada Muito Fácil 30 min 645 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 4 col. de sopa de queijo creme (tipo Philadelphia) 100 g de queijo (emmental, comté ou outros) sal pimenta 1 ovo (opcional)

Carpaccio de melancia: um frescor inesquecível!

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: Para o carpaccio: 1/2 melancia pequena (melancia baby) 100 gr de queijo feta parmesão (em lascas) folhas de hortelã fresca um punhado de nozes Para...

Queijo halloumi com mel grelhado na air fryer

Entrada Muito Fácil 12 min 451 kcal

Ingredientes: 200 g de queijo halloumi 1 col. de sopa de mel 1 col. de chá de ervas de Provence azeite de oliva

Salada de pepino com batata a murro

Entrada Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 500 gr batata azeite sal pimenta páprica (opcional) tomilho (opcional) 1 pepino 200 gr de iogurte grego 1 chalote (ou cebola pequena) 1/2 limão...

Muffins salgados, sabor tomate e mussarela

Entrada Muito Fácil 25 min 545 kcal

Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 5 gr (1 col. chá) de fermento químico (ou 1/2 sachê) 3 ovos 100 ml azeite 15 gr de parmesão ralado (2 col. sopa) 40 gr...

Polenta assada com queijo e salame

Entrada Muito Fácil 40 min 332 kcal

Ingredientes: 300 gr de polenta instantânea 200 gr queijo (usamos scamorza) 60 gr salame (ou outro embutido) sal pimenta água azeite

Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal

Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas

Sopa de beterraba (colorida e saudável)

Entrada Muito Fácil 25 min 241 kcal

Ingredientes: 500 gr de beterraba (já cozidas) 1 batata (crua) 1 caldo em cubo 500 ml água (para dissolver o caldo) 100 gr de iogurte natural sal sementes de...

Rolinho primavera - carne marinada

Entrada Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1...

Foie gras curado no sal

Entrada Muito Fácil 2 dias 10 m 391 kcal

Ingredientes: 1 foie gras (grau A, ou seja, sem veia) 1 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 col. chá de vinho branco 750 gr de sal gordo (grosso 250 gr de...

Tarte de acelga com queijo

Entrada Muito Fácil 55 min 352 kcal

Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 1 maço de acelga 2 cebolas 3 col. sopa de azeite 1 ovo 100 ml natas (creme de leite) 30 gr de queijo ralado (usamos...

Ovos com caviar

Entrada Muito Fácil 2 min 3 min

Ingredientes: 1 ovo água (para cozinhar) 1 a 2 colheres de caviar

Mini folhados de espinafre e queijo de cabra

Entrada Muito Fácil 35 min 612 kcal

Ingredientes: 200 gr de espinafre fresco 150 gr de queijo de cabra fresco 100 ml de natas (creme de leite) 1 ovo 1 massa folhada (de preferência retangular) sal...

Ceviche exótico com berbigão, manga e abacate

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 200 gr abacate (+- 1/2 unid) 50 gr tomate (+- 1/2 unid) 40 gr cebola roxa (+- 1/2 unid) 60 gr manga (1/4 unid.) gengibre (+- 1 cm) 100 gr de...

Croquetes de presunto serrano na air fryer

Entrada Muito Fácil 1 h 5 m 106 kcal

Ingredientes: 90 gr de presunto serrano (cru) 90 gr de manteiga 90 gr de farinha trigo 500 ml de leite 1 ovo pão ralado (farinha rosca) sal noz moscada pimenta...

New york roll salgado, sabor pesto, feito com 4 ingredientes

Entrada Muito Fácil 1 h 10 m 1068 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 150 gr de Philadelphia (queijo creme) 100 gr de pesto verde (ou outro) 1 ovo sementes de papoula (opcional) manjericão...

Bolinhos de abobrinha assados no forno!

Entrada Muito Fácil 40 min 328 kcal

Ingredientes: 500 gr (2 unidades) curgetes (abobrinha) 50 gr parmesão ralado 1 ovo 35 gr pão ralado (farinha rosca) 8 folhas hortelã sal pimenta azeite

Salada de cuscuz, saudável e colorida

Entrada Muito Fácil 45 min 249 kcal

Ingredientes: 300 gr de semolina grossa 400 ml água 7 col. sopa azeite 400 gr de feijão vermelho (cozido e escorrido) 1 tomate 1 cenoura 2 cebolas (pequenas) 12...

Ovos benedict (ovos beneditinos): a famosa receita dos filmes servidos no café da manhã

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: Para 4 ovos benedict : 4 muffins ingleses 4 ovos inteiros (crus) 4 fatias de bacon cebolinha (alguns ramos) 1 col. sopa vinagre vinho branco Molho...

Salada de curgete (abobrinha), queijo cabra e limão

Entrada Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 2 curgetes pequenas (abobrinhas) 150 gr de queijo cabra fresco sumo 1/2 limão amarelo raspas 1/2 limão amarelo 1 cebolinho (pequeno) 1 dente alho 2...