Petitchef

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1000 receitas
Receita Pastel de forno light

Pastel de forno light

(221 votos), (40) , (416)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 1 caixa de creme de leite light sal a gosto Para o recheio: 1 colher de sopa d...
Receita Caponata

Caponata

(215 votos), (34) , (279)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 184 kcal
Ingredientes: • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva • 1 berinjela grande cortada em cubos • 2 dentes de alho picados • 1 pimentão amarelo cortado em cubos • ...
Receita Torta de frango com requeijão

Torta de frango com requeijão

(214 votos), (24) , (371)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícara de azeite; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 4 ovos; 1 colher (chá) de sal; 1/2 xícara de queij...
Receita Tortilha de chouriço e cogumelos

Tortilha de chouriço e cogumelos

(212 votos), (36) , (538)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola pequena picada 6 batatas médias 1/2 chouriço fuet 8 cogumelos frescos tiras de pimento vermelho e verde a gosto 5 ovos azeite e sal a g...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(211 votos), (25) , (341)
Entrada Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 berinjelas grandes com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco; alecrim; orégano, sal e pimenta do reino à gos...
Receita Torta salgada de liquidificador super prática

Torta salgada de liquidificador super prática

(208 votos), (39) , (416)
Entrada Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Massa: 1 ovo 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de queijo ralado 1 pitada de orégano 1 colher (sobremesa) de fermento...
Receita Camarão frito com alho e cerveja

Camarão frito com alho e cerveja

(208 votos), (16) , (619)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Camarão Óleo Margarina 2 Dentes de Alho Piri-piri Cerveja 1 Limão 2 Folhas de Louro Pimenta e Sal q.b....
Receita Canudinhos de Frango e Azeitona Preta!

Canudinhos de Frango e Azeitona Preta!

(201 votos), (23) , (552)
Entrada Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 peito de frango 1 caldo de galinha (uso sempre Sazon) 100 gr de azeitonas pretas picadas Hemmer 1 cebola média salsinha q.b. sal q.b. ...
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Receita Empanadilhas de atum

Empanadilhas de atum

(200 votos), (35) , (582)
Entrada Médio 80 min 40 min
Ingredientes: Massa: 700 gr de farinha de trigo 250 gr de manteiga (ou de margarina vegetal) 2 ovos 1 dl de água 2 colheres (sopa) de leite 1 gema farinha q....
Receita Cuscuz marroquino com frutas secas e castanhas de caju caramelizadas

Cuscuz marroquino com frutas secas e castanhas de caju caramelizadas

(199 votos), (34) , (255)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de cuscuz marroquino 3 xícaras de água fervente 1/2 xícara de uvas-passas brancas e pretas 1/2 xícara de cranberries secos (oxicoco em po...
Receita Coxinha com massa de batata (ana paula)

Coxinha com massa de batata (ana paula)

(199 votos), (32) , (79)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: 2 cubos de caldo de galinha caipira 250 ml do caldo do peito temperado 250 ml de leite 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de manteiga 4 ...
Receita Pimento e cogumelos salteados

Pimento e cogumelos salteados

(197 votos), (23) , (521)
sem glúten
Entrada Médio 15 min 156 kcal
Ingredientes: 150 gr de cogumelos (usei de lata) 1 pimento 2 dentes de alho 1/2 colher de chá de molho inglês 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 colher de sopa...
Receita Batata rösti

Batata rösti

(197 votos), (31) , (500)
sem glúten
Entrada Médio 25 min 395 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias 50 gr de bacon em cubinhos óleo para fritar sal e pimenta do reino a gosto...
Receita Salada de batata

Salada de batata

(195 votos), (32) , (248)
sem glúten
Entrada Médio 1h15m 174 kcal
Ingredientes: 500 gramas de batatas meia cebola bem picadinha 1 colher de mostarda comum 1 colher de mostarda de Dijon 1 colher de sopa de maionese 1 pote...
Receita Bruschetta de queijo, tomate e rúcula

Bruschetta de queijo, tomate e rúcula

(193 votos), (17) , (558)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão de mistura Queijo fresco mozzarella 1 tomate cortado em cubos Rúcula Vinagrete Sal Pimenta Oregãos 1 dente de alho Azeite...
Receita Torta de salsicha e cenoura

Torta de salsicha e cenoura

(192 votos), (38) , (270)
Entrada Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 cenoura pequena picada; 4 ovos; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 1 pit...
Receita Beringela com ervilhas

Beringela com ervilhas

(192 votos), (23) , (305)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela 2 dentes de alho 100gr de ervilhas azeite e água q.b. queijo ralado polpa de tomate sal, pimenta e noz moscada ...
Receita Salada Grega Tradicional

Salada Grega Tradicional

(191 votos), (20) , (409)
sem glúten
Entrada Médio 20 min 104 kcal
Ingredientes: 5 pepinos, cortados em pedaços 5 tomates grandes, cortados em pedaços grandes 1 / 2 cebola roxa, picada 115 g de queijo feta, esfarelado 65 g de azeit...
Receita Camarão no forno com hortelã

Camarão no forno com hortelã

(191 votos), (33) , (464)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1kg de camarão sumo de 1 limão 0,5dl de whisky 1dl de azeite 4 dentes de alho 8 a 10 folhas de hortelã sal, pimenta, noz moscada, colorau e mar...
Receita Sanduichinho de berinjela

Sanduichinho de berinjela

(189 votos), (32) , (248)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 373 kcal
Ingredientes: berinjelas; carne moída; requeijão light ou 0% gordura; salsinha, sal e pimenta do reino a gosto....
Receita Salada grega autêntica

Salada grega autêntica

(189 votos), (20) , (280)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 3 tomates grandes e maduros, cortados em pedaços médios 2 pepinos, fatiados 1 cebola roxa pequena, cortada em rodelas finas Sal e pimenta do reino a g...
Receita Brusqueta (bruschetta)

Brusqueta (bruschetta)

(188 votos), (28) , (584)
Entrada Médio 15 min 10 min
Ingredientes: Para 3 sabores 3 fatias de pão italiano ou outro da sua preferência azeite de oliva para passar no pão 1 1/2 xícara de mussarela ralada 1/4 xícara...
Receita Croquetes de carne

Croquetes de carne

(187 votos), (37) , (450)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400gr de restos de carne assada (usei entrecosto) 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de margarina 2 dentes de alho 1/2 cebola 1 colh...
Receita Paté de sardinha

Paté de sardinha

(186 votos), (15) , (258)
Entrada Muito Fácil 1 min 2 min
Ingredientes: 2 latas de sardinhas em óleo (bem escorridas) 2 ovos cozidos 1 cebola (média) 50g de manteiga 10g de pickles Sal q.b. Pimenta preta Suldouro q.b...



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