Foie gras curado no sal

Entrada
8 porções
Muito Fácil
2 dias 10 m
391 Kcal

Desta vez o foie gras foi curado no sal, resultando uma textura cremosa, apetitosa e ainda mais saborosa. Esse tipo de receita é ideal para se passar nas torradas em dias de festas. É uma entrada requintada e sofisticada. Prontos para essa nova descoberta? Siga nosso passo a passo escrito e também com vídeo explicativo!


Ingredientes

8
Custo estimado: 21.6 (2.7€/porção)

Materiais


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Preparação

Preparação10 min
Tempo de espera2 dias


Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 391Kcal
  • Glícidos: 32.2g
  • Gord total: 26.2g
  • Gord.sat.: 10.6g
  • Proteínas: 4.6g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 31.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (188g)
Sem glúten
Sem ovo

Saiba também:

Pode-se congelar
Conservar na frigorífico/geladeira

Perguntas


Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

do monte, 22/04/2022

;( esqueceu-se de sugerir o vinho branco português que pode harmonizar com esse prato.

(0) (0) comentário abusivo
PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Fica a dica :D




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