Petitchef

Borrachos

Outro
1 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Preparação

  • Coloque o azeite com duas côdeas de pão e casca de laranja, num tacho e leve ao lume durante um tempo. Retire o pão frito e a casca de laranja.
  • Coloque numa tigela, depois de frio e misture com o vinho branco e a aguardente e junte a farinha até obter uma massa maleável.
  • Amasse bem. Estenda pedaços de massa até ficar bem fina.
  • Com um recipiente redondo, corte a massa tendida e, com um dedal de costura corte novamente bem no centro.
  • Coloque um tacho ao lume com óleo de fritar e, quando o óleo já estiver quente frite a massa.
  • Polvilhar com uma mistura de açúcar e canela.

Perguntas:




Comentários dos membros:

19/12/2012

Mau


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Pataniscas de bacalhau
Pataniscas de bacalhau
6 porções
30 min
Muito Fácil
Receita Risotto de tamboril
Risotto de tamboril
4 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Blanquette de vitela passo a passo
Blanquette de vitela passo a passo
4 porções
2 h 25 m
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Magret de Pato ao molho de trufas negras
Magret de Pato ao molho de trufas negras
4 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Foie gras curado no sal
Foie gras curado no sal
8 porções
2 days 10 m
Muito Fácil

Receitas

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto