Bifes á minha maneira

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Bifes á minha maneira
Prato Principal
6 porções
Médio
55 min

Ingredientes

6

Preparação

Preparação20 min
Cozedura35 min
  • Numa sertã colocar o azeite e o vaqueiro a derreter, laminar os dentes de alho o colocar na frigideira assim como o loura cortado aos pedaços.
  • Acrescentar sal , pimenta e colorau.
  • Dispor os bifes e fritar a gosto, quando estão no ponto tirar os bifes e guardar num prato cobertos com aluminio.
  • Na sertã em lume forte acrescentar o vinho branco, deixar apurar 5 minutos,
    regar os bifes com este molho e deliciar-se.
MissyMissy

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