Bifes à minha maneira

Name: Bifes à minha maneira
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 bifes tenrinhos; 3/4 colheres de sopa de azeite; 50 g de vaqueiro; 5 dentes de alho; 2 folhas de louro; sal, pimenta, colorau; 1/2 copo de vinho branco