Petitchef

Cozinha tradicional portuguesa: bifes de tomatada

Prato Principal
4 porções
10 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
4 bifes

500 gr de polpa de tomate

2 cebolas grandes picadas

1 cabeça de alho picada

1 fio de azeite

Sal (ou caldo de carne caseiro)


1/2 copo de vinho branco

Preparação

  • Coloque todos os ingredientes numa panela e deixe cozer em lume brando durante pelo menos 1 hora e meia. Rectifique os temperos, confirme se a carne está bem tenra e sirva com puré de batata.



Comentários dos membros:

04/01/2017

Muito bom.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
04/01/2018

Faça esses bifes saborosos com molho denso, bem temperado. Bom apetite !

04/01/2017

Muito simples e bom

01/07/2016

Muito bom

30/06/2016

Muito ao receita e muito fácil. Adorei.

15/12/2011

Muito boa e saborosa receita


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