Petitchef

Filé de Mapará a Moda do Frei Beto

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
410 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 11.71 (2.93€/porção)

Preparação

  • Tempere o peixe com limão, alho e sal.
  • Numa panela refogue a cebola bem picada com o alho moído no azeite. Junte os 3 copos de vinho, adicione os tomates picados sem pele e sem sementes, o pimentão fatiado, a pimenta e o sal. .
  • Cozinhe em fogo brando até o molho ficar espesso.
  • Arrume o peixe numa assadeira coloque o alecrim por cima e derrame sobre o peixe o molho, deixe descansar por cerca de 1 hora para impregnar o tempero.
  • Leve ao forno, em temperatura média por 30 minutos. Quando tirar do forno salpique salsinha e cebolinha. Sirva com arroz branco

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 410Kcal
  • Glícidos: 9.4g
  • Gord total: 7g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 58.6g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 3.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (411g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo


Fotos

Filé de Mapará a Moda do Frei Beto
Filé de Mapará a Moda do Frei Beto - foto 2
Filé de Mapará a Moda do Frei Beto - foto 3
Filé de Mapará a Moda do Frei Beto - foto 4

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