Cadelinhas

Name: Cadelinhas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: alho; azeite; cadelinhas; pimenta; sal; salsa; vinho branco

Prato Principal

1 porções

10 min

Muito Fácil

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5

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Ingredientes

alho
azeite
cadelinhas
pimenta
sal
salsa
vinho branco

Preparação

Deixe as cadelinhas em agua do mar de ontem para hoje. Na hora de fazer, lave-as bem em agua corrente e deixe-as no escorredor.
Numa frigideira pus azeite e alho picado. Quando começou a tentar fritar, junte sal e pimenta e vinho branco.
Envolve bem e junte-lhe as cadelinhas. Depois é tapar a frigideira e deixa-las abrir. No fim polvilhe-as com salsa picada.

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