Petitchef

Entrada - página 39

1000 receitas
Receita Sushi fingido de salmão fumado

Sushi fingido de salmão fumado

(22 votos), (51)
Entrada Médio -- 24 kcal
Ingredientes: Pão de forma sem côdea Queijo Creme Salmão fumado fatiado Molho de Soja
Receita Berinjela frita enrolada com mozzarella de búfala

Berinjela frita enrolada com mozzarella de búfala

(22 votos), (39)
Entrada Difícil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 berinjelas 2 tomates sem pele e sem sementes picados 200g de Mozzarela de Búfala Folhas de tomilho 2 gemas 100g de farinha de trigo Óleo de milho...
Receita Salada de filé de pescada

Salada de filé de pescada

(22 votos), (6) , (56)
Entrada Médio 35 min 35 kcal
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de água 1/2 quilo de filé de pescada 1 frasco de maionese 1 maçã verde com casca 4 rabanetes médios picados 10 folhas de alface...
Receita Salada quente e fria

Salada quente e fria

(22 votos), (64)
Entrada Muito Fácil 15 min 592 kcal
Ingredientes: Para a salada fria: alface 1 laranja duas rodelas de ananás nozes a gosto azeite, sal e pimenta Para a salada quente: 1/2 cebola em meias-luas as...
Receita Salada de camarão com batata

Salada de camarão com batata

(22 votos), (2) , (87)
Entrada Muito Fácil 35 min 391 kcal
Ingredientes: 1 kg de camarão 1 kg de batatas Cebolinha e salsinha picada 2 cebolas picadinhas 4 colheres de sopa maionese 1 caixa de creme de leite 4 dentes de...
Receita Salada fresca de atum, tomate e milho.

Salada fresca de atum, tomate e milho.

(22 votos), (5) , (20)
Entrada Muito Fácil 10 min 287 kcal
Ingredientes: 1 lata de atum das grandes 1 lata de milho 1/2 pimento verde 1 cebola pequena 1/2 tomate azeite e vinagre para temperar
Receita Uma salada de frango

Uma salada de frango

(22 votos), (3) , (143)
Entrada Muito Fácil 25 min 366 kcal
Ingredientes: alface; tomate; cenoura; miolo de camarão; frango assado; cogumelos; azeite; vinagre; sal.
Receita Cogumelos de paris recheados com gorgonzola e nozes

Cogumelos de paris recheados com gorgonzola e nozes

(22 votos), (5) , (23)
Entrada Muito Fácil 50 min 184 kcal
Ingredientes: 200 g de cogumelos de Paris grandes 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho amassados 150 g de queijo tipo gorgonzola esfarelado 1/2 pote de...
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Receita Terrina de salmão

Terrina de salmão

(22 votos), (62)
Entrada Muito Fácil 20 min 677 kcal
Ingredientes: 200 g de salmão fumado 1 folha de gelatina 1 limão 2 dl de natas 1 cenoura 1 nabo 100 g de feijão verde Sal Molho: 2dl de natas 1 colher de...
Receita Polenta cremosa

Polenta cremosa

(22 votos), (3) , (146)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 colher sopa de manteiga 1 colher sopa de cebola 1 litro de água 1 tablete de caldo de galinha sal a gosto 1 ½ xícara de fubá 250ml de creme de...
Receita Acarajé

Acarajé

(22 votos), (5) , (97)
Entrada Muito Fácil 35 min 222 kcal
Ingredientes: 1 kg de feijão fradinho quebrado 300 g de cebola 1 colher (chá) de gengibre picado 1 dente de alho 1 colher (sobremesa) de sal 1 litro de azeite...
Receita Vinagrete de manga

Vinagrete de manga

(22 votos), (4) , (117)
Entrada Muito Fácil 35 min 779 kcal
Ingredientes: 1 manga 60 ml de Azeite de Oliva 20 ml de vinagre Sal e Pimenta Castanha de caju picada para finaliza r
Receita Amêijoas à marinheira na cataplana

Amêijoas à marinheira na cataplana

(21 votos), (1) , (88)
Entrada Muito Fácil 30 min 232 kcal
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. 2 colheres (sopa) de tomate (em lata) aos quadrados 1 colher (sobremesa) de...
Receita Tosta de atum

Tosta de atum

(21 votos), (3) , (97)
Entrada Muito Fácil 15 min 981 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão de forma 1 lata de atum 3 colheres de sopa de maionese 1/2 cebola pequena picadinha 2 rodelas de tomate 2 fatias de queijo
Receita Creme de grão de bico com calabresa

Creme de grão de bico com calabresa

(21 votos), (1) , (102)
Entrada Médio 1 hora 1 h 30 m
Ingredientes: 250 gr de grão de bico 100 gr de linguiça calabresa 1 colher (sopa) de caldo de ave 1 dentinho de alho 1 cebola pequena 1 colher (café) de páprica...
Receita Omelete de tubras

Omelete de tubras

(21 votos), (36)
Entrada Médio 20 min 15 min
Ingredientes: tubras ovos óleo sal cebola alho salsa
Receita Vol-au-vent de creme de camarão

Vol-au-vent de creme de camarão

(21 votos), (101)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Vol-au-Vent: 2 placas de massa folhada 1 gema de ovo 1 colher de sopa de água Creme de camarão: 180 gr de camarão descascados 1 xícara de chá de...
Receita Farofa fria - repeteco

Farofa fria - repeteco

(21 votos), (3) , (12)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 cenouras raladas 1 lata de ervilha escorrida 1 lata de milho verde escorrido 10 azeitonas verdes sem caroço picadas 3 ovos cozidos picados 1...
Receita Salada de pepino com gergelim e kani-kama

Salada de pepino com gergelim e kani-kama

(21 votos), (2) , (111)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 pepinos japonês em rodelinhas finas 4 un. de kani-kama em rodelinhas finas 1 colher (chá) de gergelim preto torrado 1 pitada de sal 1 colher...
Receita Creme de palmito com alho poró

Creme de palmito com alho poró

(21 votos), (3) , (77)
Entrada Muito Fácil 35 min 551 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de alho poró em rodelas finas Creme 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de cebola picada 1...
Receita Salada de maçã e aipo

Salada de maçã e aipo

(21 votos), (38)
Entrada Muito Fácil 20 min 249 kcal
Ingredientes: Salada de Maçã e Aipo : 2 maçãs 1 cenoura 2 tiras de aipo finas Salsa Passas Molho da salada: Raspa de 1 limão Sumo de 1/2 limão 1/2 colher de chá...
Receita Medalhões de pescada gratinados

Medalhões de pescada gratinados

(21 votos), (2) , (339)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 8 medalhões de pescada congelada 700 g de batatas 1 cebola 3 dentes de alho 2 gemas 8 fatias de queijo flamengo 2 c de sopa de manteiga 1,5 dl de...
Receita Sopa de ervilhas frescas

Sopa de ervilhas frescas

(21 votos), (2) , (70)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de ervilhas frescas 4 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 1 mandioquinha picada 1 cenoura picada 1 colher [sopa] de aveia 1/2...
Receita Sopa goulash (húngara)

Sopa goulash (húngara)

(20 votos), (2) , (92)
Entrada Médio 55 min 267 kcal
Ingredientes: 500 g de carne bovina cortada em cubos 2 colheres (sopa) de toucinho cortado fino 1 cebola média azeite 2 colheres (sopa) de farinha 1 litro de...



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