Clafoutis de couve- flor
Não se intimide com o nome porque não tem nada de complicado nessa receita. Clafoutis é uma sobremesa francesa, algo entre um bolinho e um pudim, tradicionalmente feito com cerejas. Mas como na vida "quem não arrisca não petisca", e as tradições também estão aí para serem quebradas, surgiram os clafoutis salgados. Essa fica entre uma omelete e um suflê e eu, adepta da praticidade e descomplicação no dia a dia da cozinha, fiz uma versão super fácil que ficou bem saborosa.
Ingredientes
5
Custo estimado: 4.63Euros€ (0.93€/porção)