Receitas de couve-flor vegetariana

17 receitas
Receita Couve-flor refogada simples

Couve-flor refogada simples

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 (meia) cabeça grande de couve flor ou de 2 a 3 pequenas 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal marinho a gosto 1 dente de alho picado 1...
Receita Clafoutis de couve- flor

Clafoutis de couve- flor

Entrada Muito Fácil 35 min 264 kcal
Ingredientes: 1 couve flor média 3 ovos inteiros 200 gr de creme de leite 150 gr de queijo de sua preferência (usei o queijo Minas Padrão) noz moscada ralada na...
Receita Couve-flor empanada

Couve-flor empanada

Aperitivo Muito Fácil 25 min 256 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor limpo e separado em buquês água e sal para o cozimento 200ml de leite 100ml de água 2 ovos 1 copo de farinha de trigo sal óleo para...
Receita Sopa de couve-flor e queijo

Sopa de couve-flor e queijo

Prato Principal Muito Fácil 45 min 986 kcal
Ingredientes: 2 cenouras 2 talos de aipo 2 cebolas médias 2 dentes de alho 800 gr de couve-flor azeite de oliva 200 gr de queijo cheddar 2 cubos de caldo de...
Receita Salada de couve-flor com frutas

Salada de couve-flor com frutas

Entrada Muito Fácil 25 min 190 kcal
Ingredientes: Couve-flor cozida em água Alface picada Laranja picada Passas Nozes picadas Salsinha picada Sal e pimenta-do-reino Um fio de azeite de oliva...
Receita Bolinho de couve-flor e batata

Bolinho de couve-flor e batata

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 350 g de couve-flor 3 batatas médias 1 ovo 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Farinha de rosca Para temperar a Vinni usou: Curry Noz...
Receita Massa com molho de couve-flor e courgette

Massa com molho de couve-flor e courgette

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande, picada 1 folha de louro 1 dente de alho, esmagado 170 g de couve-flor, dividido em pequenos floretes...
Receita Couve-flor polonesa

Couve-flor polonesa

Acompanhamento Muito Fácil 35 min 325 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor inteira, folhas removidas sal a gosto 2 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de migalhas de pão * 1 ovo cozido duro, picado 1 colher...
Receita Massa com brócolis e couve-flor

Massa com brócolis e couve-flor

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1018 kcal
Ingredientes: 500 g de penne 1 litro de leite integral 1 cebola média picadinha 50 g de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo noz moscada ralada e sal...
Receita Caldeirada vegetariana

Caldeirada vegetariana

Prato Principal Muito Fácil 25 min 245 kcal
Ingredientes: 300 g de couve-flor 300 g de brócolos 300 g de cogumelos 200 g de batatas 2 cenouras 2 nabos 1 alho-francês 1 courgette 2 cebolas 1 colher (café)...
Receita Salada com cuscuz marroquino

Salada com cuscuz marroquino

Entrada Muito Fácil 25 min 286 kcal
Ingredientes: 200 g de cuscuz marroquino 2 xícaras (chá) de repolho roxo picado bem fininho 1 xícara (chá) de couve-flor cozida "al dente" 1 xícara (chá) de...
Receita Gobi Manchurian no Dia de Ação de Graças

Gobi Manchurian no Dia de Ação de Graças

Sobremesa Médio 35 min 40 min
Ingredientes: 4 xícaras de couve-flor 2 colheres (chá) de gengibre ralado (ou em pó) 1 colher (sopa) de alho ralado 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 4...

Couve-flor com ricota

Entrada Muito Fácil 50 min 328 kcal
Ingredientes: ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de manjericão fresco 2 colheres (sopa) de salsinha 4 colheres (sopa) de azeite 1...

Quiche vegetariana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 150 g de margarina light sem sal 1 pitada de sal 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 3 colheres de sopa de azeite 2 tomates 1 couve-flor 1...