Receitas de couve-flor vegetariana
17 receitas
Bolinhos de couve-flor na air fryer: a receita econômica e vegetariana
Aperitivo Muito Fácil 35 min 560 kcal
Ingredientes: 500 g de couve-flor (limpa) 2 ovos 40 g de queijo parmesão 4 col. de sopa de farinha de trigo 2 col. de sopa de pão ralado (farinha de rosca) 1...
Caril vegetariano de lentilhas, batata doce e couve-flor.
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Um fio de azeite 1/2 cebola (roxa média picada) 2 dentes de alho laminados 2 malaguetas (picadas) 1 colher de chá de caril (Suldouro) 1 colher de...
Couve-flor refogada simples
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 (meia) cabeça grande de couve flor ou de 2 a 3 pequenas 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal marinho a gosto 1 dente de alho picado 1...
Clafoutis de couve- flor
Entrada Muito Fácil 35 min 264 kcal
Ingredientes: 1 couve flor média 3 ovos inteiros 200 gr de creme de leite 150 gr de queijo de sua preferência (usei o queijo Minas Padrão) noz moscada ralada na...
Couve-flor empanada
Aperitivo Muito Fácil 25 min 256 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor limpo e separado em buquês água e sal para o cozimento 200ml de leite 100ml de água 2 ovos 1 copo de farinha de trigo sal óleo para...
Sopa de couve-flor e queijo
Prato Principal Muito Fácil 45 min 986 kcal
Ingredientes: 2 cenouras 2 talos de aipo 2 cebolas médias 2 dentes de alho 800 gr de couve-flor azeite de oliva 200 gr de queijo cheddar 2 cubos de caldo de...
Salada de couve-flor com frutas
Entrada Muito Fácil 25 min 190 kcal
Ingredientes: Couve-flor cozida em água Alface picada Laranja picada Passas Nozes picadas Salsinha picada Sal e pimenta-do-reino Um fio de azeite de oliva...
Bolinho de couve-flor e batata
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 350 g de couve-flor 3 batatas médias 1 ovo 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Farinha de rosca Para temperar a Vinni usou: Curry Noz...
Massa com molho de couve-flor e courgette
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande, picada 1 folha de louro 1 dente de alho, esmagado 170 g de couve-flor, dividido em pequenos floretes...
Couve-flor polonesa
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 325 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor inteira, folhas removidas sal a gosto 2 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de migalhas de pão * 1 ovo cozido duro, picado 1 colher...
Massa com brócolis e couve-flor
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1018 kcal
Ingredientes: 500 g de penne 1 litro de leite integral 1 cebola média picadinha 50 g de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo noz moscada ralada e sal...
Couve-flor com cenoura, alho francês, maçã, nozes e sumo de laranja
Prato Principal Muito Fácil 40 min 345 kcal
Ingredientes: Para as batatas salteadas: 3 batatas médias cortadas aos cubos 1 cabeça média de alho picado fininho 1 folha de louro um fio de azeite (pouco) sal,...
Caldeirada vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 25 min 245 kcal
Ingredientes: 300 g de couve-flor 300 g de brócolos 300 g de cogumelos 200 g de batatas 2 cenouras 2 nabos 1 alho-francês 1 courgette 2 cebolas 1 colher (café)...
Salada com cuscuz marroquino
Entrada Muito Fácil 25 min 286 kcal
Ingredientes: 200 g de cuscuz marroquino 2 xícaras (chá) de repolho roxo picado bem fininho 1 xícara (chá) de couve-flor cozida "al dente" 1 xícara (chá) de...
Gobi Manchurian no Dia de Ação de Graças
Sobremesa Médio 35 min 40 min
Ingredientes: 4 xícaras de couve-flor 2 colheres (chá) de gengibre ralado (ou em pó) 1 colher (sopa) de alho ralado 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 4...
Couve-flor com ricota
Entrada Muito Fácil 50 min 328 kcal
Ingredientes: ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de manjericão fresco 2 colheres (sopa) de salsinha 4 colheres (sopa) de azeite 1...
Quiche vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 150 g de margarina light sem sal 1 pitada de sal 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 3 colheres de sopa de azeite 2 tomates 1 couve-flor 1...
