Couve-flor com ricota

Ingredientes

• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de manjericão fresco
• 2 colheres (sopa) de salsinha
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 couve-flor média
• ½ ricota fresca
• ½ copo de leite
• QB de sal