Massa com brócolis e couve-flor

Ingredientes

• 500 g de penne
• 1 litro de leite integral
• 1 cebola média picadinha
• 50 g de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• noz moscada ralada e sal a gosto
• 100 g de parmesão ralado
• 1 couve-flor pequena cortada em floretinhos
• 1 brócolis pequeno cortado em floretinhos