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Brushcetta de alheira e espinafres
Brushcetta de alheira e espinafres
Preparação
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Coloque um fio de azeite em cada fatia de pão e torre ligeiramente de ambos os lados.
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Salteie os espinafres num fio de azeite e tempere-os com um pouco de sal.
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Desfaça a alheira.
Distribua a alheira pelas fatias de pão e por cima coloque os espinafres.
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Coloque um pouco de queijo ralado em cada bruschetta.
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Leve ao forno a 200ºC até o queijo derreter e gratinar.
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