Petitchef

Brushcetta de alheira e espinafres

Entrada
2 porções
10 min
20 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
4 fatias de pão


150 gr de espinafres (usei congelados)

2 colheres de sopa de queijo ralado


sal

Preparação

  • Coloque um fio de azeite em cada fatia de pão e torre ligeiramente de ambos os lados.
  • Salteie os espinafres num fio de azeite e tempere-os com um pouco de sal.
  • Desfaça a alheira.
    Distribua a alheira pelas fatias de pão e por cima coloque os espinafres.
  • Coloque um pouco de queijo ralado em cada bruschetta.
  • Leve ao forno a 200ºC até o queijo derreter e gratinar.





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