Petitchef

Nhoque de batata doce com espinafre

Prato Principal
2 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
732 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 4.09 (2.05€/porção)

Preparação

  • Cozinhe as batatas no leite com manteiga e sal. Em seguida, passe no espremedor.
  • Quando esfriar um pouco, acrescente as gemas batidas, o espinafre e o queijo.
  • Aos poucos, misture a farinha até a massa ficar macia. Enrole usando mais um pouco de farinha e corte em pedaços pequenos.
  • O cozimento do nhoque é rápido. Quando ele sobe na água, está pronto. O molho também é fácil de fazer.
  • Numa jarra misture duas caixinhas de creme de leite, um pouco de noz-moscada, sal e pedacinhos de bacon frito.
  • Mexa bem e espalhe sobre o nhoque. Polvilhe com queijo ralado e leve para gratinar.
  • Quinze minutos depois, o prato sai borbulhando do forno.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (824g)
Calorias: 732Kcal
  • Glícidos: 89.3g
  • Gord total: 25.3g
  • Gord.sat.: 13.3g
  • Proteínas: 27g
  • Fibras: 18.4g
  • Açúcar: 25.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 26
Vegetariano Vegetariano
Sem açúcar Sem açúcar

Perguntas:






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