Farofa de couve !

Receita super simples e gostosa que vai muito bem com um arroz e feijão feitos na hora e uma costelinha de porco fritinha ou feijoada.
Ingredientes
2
Preparação
Preparação10 min
Cozedura5 min
- Tempere os ovos levemente batidos com sal e pimenta, reserve.
- Em uma frigideira antiaderente grande, coloque o azeite, o alho e a cebola, leve ao fogo, frite bem.
- Acrescente a couve picadinha, um pouquinho de sal, mexa rapidamente.
- Junte os ovos batidos e mexa sem parar até os ovos coagularem, coloque a farinha de mandioca, misture bem e está pronto!
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