Farofa d´água

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• 3 colheres de sopa de tomate picado (sem pele e sem semente)
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 4 colheres de sopa de coentro e cebolinha verde picados
• 200 ml de água
• sal