Petitchef

Farofa d´água

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
968 Kcal
Aqui está um prato delicioso, um originale. Uma receita pode alcançá-lo sem dificuldade.

Ingredientes

Número de doses: 2
2 xícaras de farinha de mandioca

2 colheres de sopa de cebola picada

3 colheres de sopa de tomate picado (sem pele e sem semente)

2 colheres de sopa de azeite de oliva

4 colheres de sopa de coentro e cebolinha verde picados

200 ml de água

sal

Preparação

  • Em uma frigideira grande, aquecer o azeite, colocar o alho e a cebola, e deixar dourar.
  • Retirar da frigideira e reservar em uma tigela. Esperar esfriar.
  • Logo depois, juntar a farinha de mandioca, o tomate, o coentro e a cebolinha.
  • Acrescentar a água aos poucos à mistura.
  • Mexer sempre, usando um garfo, até que a água seja totalmente absorvida, dando origem a uma farofa granulada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (422g)
Calorias: 968Kcal
  • Glícidos: 170g
  • Gord total: 15.7g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 28.8g
  • Fibras: 10.3g
  • Açúcar: 7.2g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 28
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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