Queques de chouriço

Name: Queques de chouriço
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 75 gr manteiga; 175 gr farinha; 150 ml de leite; 2 ovos; 1 c. chá fermento em pó; 1 chouriço a gosto; manteiga q.b.; sal q.b

Entrada

4 porções

10 min

20 min

Médio

689 Kcal

(4.2/5 - 67 votos)
10
243

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Ingredientes

Número de doses: 4

75 gr manteiga

175 gr farinha

150 ml de leite

2 ovos

1 c. chá fermento em pó

1 chouriço a gosto

manteiga q.b.

sal q.b

Preparação

Tira-se a pele ao chouriço, e corta-se em pedaços pequenos.
Ter em atenção o tipo de chouriço que se usa.
Untam-se formas de queques, ou queijadas (eu usei de silicone, bem mais rápido) e reservam-se.
Mistura-se a farinha, a manteiga e os ovos.
Adiciona-se o leite pouco a pouco, e depois junta-se o fermento e sal a gosto.
Por fim junta-se o chouriço.
Distribui-se pelas formas.

Vai ao forno (180ºC) cerca de 15 a 20 minutos.

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Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 196g

Calorias: 689Kcal

Glícidos: 35.3g
Gord total: 49.5g
Gord.sat.: 23.3g
Proteínas: 24.1g
Fibras: 2.1g
Açúcar: 3.8g
ProPoints: 19
SmartPoints: 25

Sem açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Vídeo relacionado

Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

Comentários dos membros:

11/01/2014

Tres bom.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

13/01/2014

Estava pensando o que fazer para o lanche, quando recebi esta receita deliciosa!!!!!!! obrigada

(1) (0) Comentário abusivo

10/01/2014

Parecem-me muito bons.

(0) (0) Comentário abusivo

10/01/2014

Vou fazer tem bom aspecto

(0) (0) Comentário abusivo

10/01/2014

Muito bom vou fazer

(0) (0) Comentário abusivo

10/01/2014

Optimos para lanches, rápidos e fáceis de fazer. Como eu gosto!

(0) (0) Comentário abusivo

19/05/2013

Muito fofinhos...muito bons.

(0) (0) Comentário abusivo

17/05/2012

Muito bom mesmo

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17/03/2012

É muito bom

(0) (0) Comentário abusivo

15/03/2012

Ja conhecia...ja tinha degustado umas tantas vezes em casas de amigos mas nunca tive qquer tipo de acesso a RECEITA EM CAUSA...ADOREI encontrar aqui esta receita...

(1) (0) Comentário abusivo

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