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Rolinhos de chouriço | chorizo rolls
Rolinhos de chouriço | Chorizo rolls
Estes rolinhos são óptimos, sobretudo quando o chouriço é de elevada qualidade. Para uma entrada ou um lanche, estas fatias são imprescindíveis !
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Preparação
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Misturar a farinha com o fermento e o sal, e juntar a água morna e a manteiga derretida
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Adicionar o ovo, o azeite e aguardente, amassando bem
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Cortar a massa em pedaços de 50 gr e estender cada pedaço
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Colocar o chouriço cortado em cubos em cima da massa e enrolar
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Pincelar cada rolo com o ovo batido e levar ao forno a 180º durante 15 minutos, num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Perguntas:
Boa tarde,
Usa chouriço corrente ou de carne? Costumo fazer pão com chouriço e é melhor com chouriço corrente, pois derrete melhor a gordura.
Resposta:
Olá! Também utilizei chouriço corrente.
Obrigada!
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Comentários dos membros (17):
Fiz com bacon e ficou excelente! Muito obrigada! :)
Rápido,prático e bom para a delícia dos meninos em dia de festa
Vou expetimentar...
Muito bom
Bom
Julgo que resultará bem com chouriço corrente, uma vez que a carne não forma grumos e a gordura derrete melhor
Vou experimentar
Bom!!
MUITO FACIL DE FAZER E GOSTOSA
Excelente, gosto muito de massa, mas com esse ingrediente aguardente deu um toque especial