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Rolinhos de chouriço | Chorizo rolls

Estes rolinhos são óptimos, sobretudo quando o chouriço é de elevada qualidade. Para uma entrada ou um lanche, estas fatias são imprescindíveis !

Entrada
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
Rolinhos de chouriço | Chorizo rolls
  • (4.1/5 - 82 votos)
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Ingredientes

4

Preparação

  • Misturar a farinha com o fermento e o sal, e juntar a água morna e a manteiga derretida
  • Adicionar o ovo, o azeite e aguardente, amassando bem
  • Cortar a massa em pedaços de 50 gr e estender cada pedaço
  • Colocar o chouriço cortado em cubos em cima da massa e enrolar
  • Pincelar cada rolo com o ovo batido e levar ao forno a 180º durante 15 minutos, num tabuleiro forrado com papel vegetal.
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Perguntas:

Boa tarde, Usa chouriço corrente ou de carne? Costumo fazer pão com chouriço e é melhor com chouriço corrente, pois derrete melhor a gordura.

Resposta:

Olá! Também utilizei chouriço corrente. Obrigada!




Comentários dos membros (17):

Sarama
Sarama, 11/06/2014

Fiz com bacon e ficou excelente! Muito obrigada! :)

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
26/04/2014

Rápido,prático e bom para a delícia dos meninos em dia de festa

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
egas1961fv, 17/01/2017

Vou expetimentar...

(0) (0) Comentário abusivo
27/07/2014

Muito bom

(0) (0) Comentário abusivo
30/05/2014

Bom

(1) (0) Comentário abusivo
AndreaPPNA
AndreaPPNA, 22/05/2014

Julgo que resultará bem com chouriço corrente, uma vez que a carne não forma grumos e a gordura derrete melhor

(1) (0) Comentário abusivo
14/05/2014

Vou experimentar

(1) (0) Comentário abusivo
joao23, 09/05/2014

Bom!!

(1) (0) Comentário abusivo
09/05/2014

MUITO FACIL DE FAZER E GOSTOSA

(1) (0) Comentário abusivo
rodney, 08/05/2014

Excelente, gosto muito de massa, mas com esse ingrediente aguardente deu um toque especial

(1) (0) Comentário abusivo

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