Na wok, frite rodelas de chouriço num pouco de azeite. Reserve.
À gordura, adicione a cebola picada e deixe dourar. Junte as ervilhas e o caldo de carne. Tempere com sal, pimenta, colorau e louro e deixe cozinhar até as ervilhas estarem tenras.
Sirva as ervilhas, com as rodelas de chouriço que reservou, polvilhadas com salsa picada.
Comentários dos membros:
Fácil
Uma delicia
Gosto
Muito bom mesmo
por ser fácil de fazer e gostoso de comer
Com cebola nao da para ficar melhor que MAU
Pela foto não foi usado chouriço e sim paio ou calabresa grossa.
Facil e muito bom. obrigada
Deixa a cozinha e dedica-te a' pesca mulher, isto nao e' cozinhar, isto es atrapalhar! ca ganda merdoca!