Petitchef

Ervilhas com chouriço

Prato Principal
2 porções
10 min
Médio
583 Kcal
Hoje a sugestão é um acompanhamento feito na wok, mas pode ser cozinhado em qualquer outro tacho. Um acompanhamento perfeito para pratos de carne.

Ingredientes

Número de doses: 2


1/2 Cebola

500gr de Ervilhas

4dl de Caldo de Carne

Sal


Colorau

1 folha de Louro

Salsa picada

Preparação

  • Na wok, frite rodelas de chouriço num pouco de azeite. Reserve.
  • À gordura, adicione a cebola picada e deixe dourar.
    Junte as ervilhas e o caldo de carne. Tempere com sal, pimenta, colorau e louro e deixe cozinhar até as ervilhas estarem tenras.
  • Sirva as ervilhas, com as rodelas de chouriço que reservou, polvilhadas com salsa picada.

Observações:

http://receitasdaselene.blogspot.pt/2013/07/ervilhas-com-chourico.html

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 362g
Calorias: 583Kcal
  • Glícidos: 27g
  • Gord total: 36.3g
  • Gord.sat.: 10.4g
  • Proteínas: 27.8g
  • Fibras: 18.7g
  • Açúcar: 13.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19

Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

minhoto, 28/01/2014

Fácil

15/01/2014

Uma delicia

14/01/2014

Gosto

14/01/2014

Muito bom mesmo
por ser fácil de fazer e gostoso de comer

Coaracy Soares Santos, 14/01/2014

Com cebola nao da para ficar melhor que MAU

13/01/2014

Pela foto não foi usado chouriço e sim paio ou calabresa grossa.

13/01/2014

Facil e muito bom. obrigada

13/01/2014

Deixa a cozinha e dedica-te a' pesca mulher, isto nao e' cozinhar, isto es atrapalhar! ca ganda merdoca!


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Macarrão com chouriço (muito fácil)
Macarrão com chouriço (muito fácil)
3 porções
40 min
Muito Fácil
2 / 5
Receita Pescada com amêijoas e ervilhas
Pescada com amêijoas e ervilhas
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Ervilhas guisadas com chouriço e ovos escalfados
Ervilhas guisadas com chouriço e ovos escalfados
8 porções
45 min
Médio
4.1 / 5
Receita Ervilhas com chouriço e ovos escalfados
Ervilhas com chouriço e ovos escalfados
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Ervilhas com ovos escalfados
Ervilhas com ovos escalfados
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que te deixa mais nervosa (o) na cozinha?
Voto