Petitchef

Ervilhas com Chouriço

Hoje a sugestão é um acompanhamento feito na wok, mas pode ser cozinhado em qualquer outro tacho. Um acompanhamento perfeito para pratos de carne.

Prato Principal
2 porções
10 min
Médio
583 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 4.26 (2.13€/porção)

Preparação

  • Na wok, frite rodelas de chouriço num pouco de azeite. Reserve.
  • À gordura, adicione a cebola picada e deixe dourar.
    Junte as ervilhas e o caldo de carne. Tempere com sal, pimenta, colorau e louro e deixe cozinhar até as ervilhas estarem tenras.
  • Sirva as ervilhas, com as rodelas de chouriço que reservou, polvilhadas com salsa picada.

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Dicas e Conselhos:

http://receitasdaselene.blogspot.pt/2013/07/ervilhas-com-chourico.html

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (362g)
Calorias: 583Kcal
  • Glícidos: 27g
  • Gord total: 36.3g
  • Gord.sat.: 10.4g
  • Proteínas: 27.8g
  • Fibras: 18.7g
  • Açúcar: 13.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

minhoto, 28/01/2014

Fácil

15/01/2014

Uma delicia

14/01/2014

Gosto

14/01/2014

Muito bom mesmo
por ser fácil de fazer e gostoso de comer

Coaracy Soares Santos, 14/01/2014

Com cebola nao da para ficar melhor que MAU

13/01/2014

Pela foto não foi usado chouriço e sim paio ou calabresa grossa.

13/01/2014

Facil e muito bom. obrigada

13/01/2014

Deixa a cozinha e dedica-te a' pesca mulher, isto nao e' cozinhar, isto es atrapalhar! ca ganda merdoca!


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