Ervilhas com ovos escalfados
Ingredientes
3
Custo estimado: 5.48Euros€ (1.83€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Corte a cebola finamente e refogue-a no azeite coma polpa de tomate.
- Corte em rodelas o chouriço e o bacon em pedaços e junte-os ao refogado.
- Acrescente água quente até metade do tacho e assim que começar a ferver introduza as ervilhas. Tempere de sal a gosto e junte a folha de louro.
- Deixe as ervilhas cozer com o tacho tapado.
- Assim que as ervilhas estiverem cozidas e tenras junte os ovos, tape novamente o tacho e baixe o lume. Deixe os ovos escalfar a gosto e sirva quente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 645Kcal
- Glícidos: 22.8g
- Gord total: 42.5g
- Gord.sat.: 13.3g
- Proteínas: 36.2g
- Fibras: 13.1g
- Açúcar: 10.1g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (352g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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11/12/2012
E um dos pratos tipico português é saborosos mas aprecio pouco é uma excelente refeição e esta foto esta muito bem tirada parabéns a cuzinheira(o) que confeciounou o prato e ao fotografo que tirou a foto...bjinhos
12/09/2011
Adoro esta receita, simplesmente tambem adiciono batadas aos bocados.