Courgette salteada com chouriço

Name: Courgette salteada com chouriço
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 courgette média; 1/2 chouriço de vinho; azeite; 1 colher de chá de manteiga; 1 colher de café de alho em pó; 1 colher de café de salsa de frasco; sal

Prato Principal

3 porções

10 min

5 min

Muito Fácil

269 Kcal

(4/5 - 18 votos)
2
46

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

1 courgette média
1/2 chouriço de vinho
azeite
1 colher de chá de manteiga
1 colher de café de alho em pó
1 colher de café de salsa de frasco
sal

Custo estimado: 1.9€ (0.63€/porção)

Preparação

Lave e corte a courgette em cubos, mantendo a casca. Corte o chouriço em rodelas e depois cada rodela em 4 partes.
Numa frigideira coloque um fio de azeite, a manteiga e leve a aquecer.
Assim que a frigideira estiver bem quente junte a courgette e o chouriço e salteie em lume forte tapando e destapando a frigideira para que não crie molho.
Tempere de sal, alho e a salsa, mexa e sirva.

Comunicar um erro na receita