Caldo verde

Ingredientes

• Quem não gosta desta sopinha??? Eu simplesmente adoro!!! E quem não a sabe fazer???? Deve de haver muito pouca gente que não saiba, seja como for, deixo aqui a receitinha, nem que vos sirva de sugestão para a próxima refeição, quem sabe? ;)

Aqui fica a receitinha como eu a faço:

Ingredientes:

• 2 batatas grandes
• 1 courgette
• 1 chuchu
• 1 dente de alho grande
• 1 folha de louro
• 150 ml de azeite
• 1 caldo knorr de galinha
• Rodelas fininhas de chouriço q.b.
• Couve galega cortada bem fininha q.b.
• Sal q.b.