Caldo verde

Ingredientes

• 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubinhos
• 150g de couve cortada bem fininha
• 100g de bacon cortado muito miudinho (acrescido à receita pelo marido)
• chouriço em fatias muito finas
• 1 cebola picada bem miudinho
• 2 dentes de alho picadinhos
• azeite
• sal
• pimenta