Petitchef

Cavatelli com cebolas caramelizadas e courgette

Um prato que lhe vai dar água na boca, suculenta e saborosa.
Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Numa frigideira larga e funda, aqueça o azeite. Deite as rodelas de cebola e deixe estas amolecerem.
  • Junte o açúcar, mexa e deixe em lume brando até que as cebolas comecem a ficar douradas.
  • Adicione as cougettes cortadas em lâminas com o cortador de legumes e os dentes de alho picados.
  • Cozinhe durante aproximadamente 10 minutos até que as cougettes comecem a amolecer, abanando de vez em quando a frigideira.
  • Junte a água, o molho teriyaki, uma pitada de ervas de provence e tempere com sal e pimenta.
  • Deixe apurar e retire do lume. Coza a massa em água a ferver temperada de sal, escorra, junte ao preparado das cougettes e sirva.

Receitas semelhantes

YouTube

Linguiças caramelizadas



Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Tagine de cordeiro, azeitonas e cebolas carameladas
Tagine de cordeiro, azeitonas e cebolas carameladas
8 porções
2 h 15 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas
Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas
2 porções
30 min
Médio
4.5 / 5
Receita Ratatouille, clássico da culinária
Ratatouille, clássico da culinária
4 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Crepe de trigo sarraceno (com cebola, queijo, batata e salame)
Crepe de trigo sarraceno (com cebola, queijo, batata e salame)
1 porções
20 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Quiche de curgete (abobrinha) e cenouras - quiche florido
Quiche de curgete (abobrinha) e cenouras - quiche florido
6 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como cortar cebolas sem chorar? Como cortar cebolas sem chorar?

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto