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Cebola crispy na Air Fryer, super crocante e saborosa

A Air Fryer chegou às cozinhas e com ela, surgiram diversas receitas inovadoras e mais saudáveis. Uma delas que tem conquistado paladares é a cebola crispy feita na Air Fryer. Extremamente versátil e fácil a preparar, com poucos ingredientes e poucos minutos, teremos um acompanhamento delicioso e crocante para qualquer refeição. Use-a em sanduíches, saladas, servidas com carnes ou frango ou até mesmo como aperitivo. Confira nosso a passo e regale-se com esta receita!

Acompanhamento
5 porções
5 min
18 min
Muito Fácil
325 Kcal

Ingredientes

5
Custo estimado: 2.85 (0.57€/porção)

Materiais

  • tigela
  • mandoline ou faca

Preparação

  • Passo 1 - Cebola crispy na Air Fryer, super crocante e saborosa
    Descasque as cebolas.
  • Passo 2 - Cebola crispy na Air Fryer, super crocante e saborosa
    Em seguida, corte-as uniformemente com a faca ou mandoline.
  • Passo 3 - Cebola crispy na Air Fryer, super crocante e saborosa
    Coloque as cebolas cortadas numa tigela. Junte também a farinha, sal, páprica e azeite.
  • Passo 4 - Cebola crispy na Air Fryer, super crocante e saborosa
    Misture bem.
  • Passo 5 - Cebola crispy na Air Fryer, super crocante e saborosa
    Distribua as cebolas no cesto da Air Fryer. Podemos cozinhá-la em duas maneiras:
    1: No modo Air Fryer, a 140°C por +-20 minutos.
    2: No modo Roast, a 150°C por +-18 minutos.
    Para ambos os casos, o tempo será até ficarem douradas pois depende da espessura da cebola. Lembre-se de a cada 5 minutos agitar o cesto para deixar tudo bem uniforme.
  • Passo 6 - Cebola crispy na Air Fryer, super crocante e saborosa
    Verifique se estão crocantes. Bom apetite!

Dicas e Conselhos:

O que significa cebola crispy?
A cebola crispy, como o próprio nome sugere, é uma cebola crocante.

Qual tipo de cebola foi usada nesta receita?
Para fazer a cebola crispy, use de preferência, cebolas mais firmes como a branca ou amarela. É desaconselhável as cebolas roxa e vermelha.

Como temperar a cebola crispy na Air Fryer?
Tempere a gosto com sal, pimenta, páprica, alho em pó ou outros tipos de condimentos. O azeite e a farinha (ou amido) são essencias para o resultado crocante.

Não tem Air Fryer?
Faça a cebola crispy no forno ou fritadeira.

Como conservar a cebola crispy?
Depois de frias, coloque-as num recipiente hermético.

Onde é servida a cebola crispy?
Em saladas ou sanduíches como hambúrguer, wrap, cachorro-quente entre outros. Muito versátil, a cebola crispy também é um aperitivo ou ainda acompanhamento de carnes e frango.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 325Kcal
  • Glícidos: 56.7g
  • Gord total: 4.9g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 9.8g
  • Fibras: 5.9g
  • Açúcar: 12g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (265g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo


Fotos

Cebola crispy na Air Fryer, super crocante e saborosa
Cebola crispy na Air Fryer, super crocante e saborosa - foto 2
Cebola crispy na Air Fryer, super crocante e saborosa - foto 3
Cebola crispy na Air Fryer, super crocante e saborosa - foto 4

Perguntas:






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