Cebola crispy na air fryer, super crocante e saborosa
Cebola crispy na Air Fryer, super crocante e saborosa
A Air Fryer chegou às cozinhas e com ela, surgiram diversas receitas inovadoras e mais saudáveis. Uma delas que tem conquistado paladares é a cebola crispy feita na Air Fryer. Extremamente versátil e fácil a preparar, com poucos ingredientes e poucos minutos, teremos um acompanhamento delicioso e crocante para qualquer refeição. Use-a em sanduíches, saladas, servidas com carnes ou frango ou até mesmo como aperitivo. Confira nosso a passo e regale-se com esta receita!
Em seguida, corte-as uniformemente com a faca ou mandoline.
Coloque as cebolas cortadas numa tigela. Junte também a farinha, sal, páprica e azeite.
Misture bem.
Distribua as cebolas no cesto da Air Fryer. Podemos cozinhá-la em duas maneiras: 1: No modo Air Fryer, a 140°C por +-20 minutos. 2: No modo Roast, a 150°C por +-18 minutos. Para ambos os casos, o tempo será até ficarem douradas pois depende da espessura da cebola. Lembre-se de a cada 5 minutos agitar o cesto para deixar tudo bem uniforme.
O que significa cebola crispy? A cebola crispy, como o próprio nome sugere, é uma cebola crocante.
Qual tipo de cebola foi usada nesta receita? Para fazer a cebola crispy, use de preferência, cebolas mais firmes como a branca ou amarela. É desaconselhável as cebolas roxa e vermelha.
Como temperar a cebola crispy na Air Fryer? Tempere a gosto com sal, pimenta, páprica, alho em pó ou outros tipos de condimentos. O azeite e a farinha (ou amido) são essencias para o resultado crocante.
Não tem Air Fryer? Faça a cebola crispy no forno ou fritadeira.
Como conservar a cebola crispy? Depois de frias, coloque-as num recipiente hermético.
Onde é servida a cebola crispy? Em saladas ou sanduíches como hambúrguer, wrap, cachorro-quente entre outros. Muito versátil, a cebola crispy também é um aperitivo ou ainda acompanhamento de carnes e frango.