Petitchef

Compota de Cebola Roxa

Outro
6 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
276 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 3.58 (0.6€/porção)

Preparação

  • Corte a cebola em meias luas fininhas e coloque-as num tacho.
  • Regue com o azeite e junte a canela e o louro.
  • Leve a lume brando até a cebola cozinhar e evaporar a água que libertar.
  • Junte o açúcar e deixe caramelizar a cebola.
  • Acrescente o vinho, envolva e deixe cozinhar até reduzir.
  • Se desejar pode triturar. Guarde no frio e sobereie com um bom queijo ou com um suculento assado de carne.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 276Kcal
  • Glícidos: 59.8g
  • Gord total: 0.8g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1.7g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 56.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (194g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo


Perguntas:




Comentários dos membros:

16/05/2016

Faboloso..!


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