Receitas - rolinhos de sororoca ao forno
Ingredientes
4
Custo estimado: 6.49Euros€ (1.62€/porção)
Preparação
Preparação25 min
Cozedura50 min
- Tempere os filés de Sororoca com o sal, alho e o suco de limão e deixe marinar por cerca de 15 minutos. Depois faça rolinhos com os peixes, se quiser coloque uma tira de pimentão dentro de cada um. Reserve.
- Em uma panela de barro coloque o o azeite de oliva e frite o alho com a folha de louro em fogo médio até desprender o aroma, neste ponto cubra com as cebolas e os tomates, criando uma cama para o peixe.
- Distribua sobre os tomates os rolinhos de Sororoca , cubra com o molho e deixe cozinhar por uns 10 minutos.
- Desligue o fogo e cubra a panela com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 230 graus por cerca de 30 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 272Kcal
- Glícidos: 11.4g
- Gord total: 14.5g
- Gord.sat.: 2.4g
- Proteínas: 21.3g
- Fibras: 4.2g
- Açúcar: 5.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (327g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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