Filé mignon ao forno

Ingredientes

• 1 peça de filé mignon limpa
• 2 cebolas em rodelas grossas
• (Fatias de) bacon(de preferência magras)

Molho:

• 1/2 pacote de sopa de cebola
• 1/4 de xícara de azeite
• 1 colher sopa de molho inglês
• 2 colheres sopa de molho shoyu
• 2 colheres sopa de extrato de tomate
• 2 colheres sopa de mostarda
• 1/2 de cubo de caldo de carne
• Pimenta-do-reino e molho de pimenta