Petitchef

Salada de lagosta com frutas

Entrada
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
541 Kcal

Ingredientes

6

Molho:

Preparação

  • Abra as caudas de lagosta ao meio, pelas costas e tempere-as com o suco de limão e o sal.
    Coloque as caudas em uma assadeira.
  • Coloque pedaços de manteiga por cima e leve ao forno preaquecido a 180C por 40 minutos.
    Retire do forno e deixe esfriar.
  • Retire as carnes da lagosta e corte-a em cubos e reserve.
    Em uma tigela, coloque os pimentões, os tomates, as batatas, a cebolinha, o abacaxi, a banana e o kiwi.
    Misture bem e adicione a carne da lagosta picada e reserve.
  • Molho:
    Em uma tigela, coloque o suco de limão, o creme de leite, o sal e a pimenta malagueta. Bata bem até obter um creme homogêneo. Coloque o molho sobre a salda e misture. Leve a salada à geladeira por 1 hora e sirva em seguida.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (666g)
Calorias: 541Kcal
  • Glícidos: 51g
  • Gord total: 15.7g
  • Gord.sat.: 7.6g
  • Proteínas: 42.1g
  • Fibras: 8.4g
  • Açúcar: 30.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
sem glúten sem glúten
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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