Mousse de maracujá

Sobremesa
4 porções
Muito Fácil
10 min

Uma maneira de fazer a sua mousse de fruta, desta vez com o maracujá.

Ingredientes

4

Preparação

  • Corte três e meio maracujás e reserve a outra metade para decorar
  • Coloque em uma panela pequena a polpa do maracujá com sementes, do jeito que tira da casca, e leve ao fogo totalmente baixo mexendo sempre até que as sementes tenham se soltado da polpa, apague o fogo e reserve por dois minutos com a tampa da panela fechada.
  • Coloque o creme de leite e o leite condensado no liquidificador, pegue o maracujá que está na panela e passe em uma peneira até sair toda a polpa e ficar só as sementes na peneira.
  • Bata tudo no liquidificador e coloque na forma de sua preferência, distribua as sementes por cima e leve à geladeira ou ao congelador.
  • Fica totalmente cremoso e macio.Obs. Se os maracujás não tiverem a polpa molhadinha, coloque no máximo uma bandinha da casca de maracujá de água, não mais do que isso para não ficar com aspecto de aguado ou mole.
EEU MULHER

Perguntas

Título da receita

Comentários

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13/04/2015

Otymooo

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22/02/2014

E uma delicia

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22/07/2013

Ok

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01/05/2013

Otimo tudo era ezatamente o que eu queria saber e as outras receitas não tinha bjinhos obrigado

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22/03/2013

Muito bom , fiz do jeitinho que esta ai e ficou deslumbrante,parabéns e muitoooooooooo obrigado

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04/02/2013

ADORRO MUSSE DE MARACUJÁ

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14/01/2013

Vamo ver se isso presta neh?

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26/12/2012

Adorei esta receita
realmente ficaa muito bom

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24/12/2012

Que porcaria. nao sabem cozinhar

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16/11/2012

Ficou otimo

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