Mousse de maracujá

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76 comentários

Uma maneira de fazer a sua mousse de fruta, desta vez com o maracujá.

  • MOUSSE DE MARACUJÁ
  • MOUSSE DE MARACUJÁ, Foto 2
  • MOUSSE DE MARACUJÁ, Foto 3
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
4 porções
Tempo de Preparação:
10 minutos
Tempo de Cozedura:
0 minutos
Pronto em:
10 minutos
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 4 maracujás
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite

Preparação

Passo 1

Corte três e meio maracujás e reserve a outra metade para decorar

Passo 2

Coloque em uma panela pequena a polpa do maracujá com sementes, do jeito que tira da casca, e leve ao fogo totalmente baixo mexendo sempre até que as sementes tenham se soltado da polpa, apague o fogo e reserve por dois minutos com a tampa da panela fechada.

Passo 3

Coloque o creme de leite e o leite condensado no liquidificador, pegue o maracujá que está na panela e passe em uma peneira até sair toda a polpa e ficar só as sementes na peneira.

Passo 4

Bata tudo no liquidificador e coloque na forma de sua preferência, distribua as sementes por cima e leve à geladeira ou ao congelador.

Passo 5

Fica totalmente cremoso e macio.Obs. Se os maracujás não tiverem a polpa molhadinha, coloque no máximo uma bandinha da casca de maracujá de água, não mais do que isso para não ficar com aspecto de aguado ou mole.






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Comentários dos membros (76):

5 / 5
Publicado 12/03/2012, 19:41

Amei essa receita eu tava msm atraz de uma receita pra fazer um moouse ai eu lembrei do google e achei essa pagina q esta exelente AMEI AMEI

4 / 5
Publicado 19/01/2012, 16:51

MEU NOME E ROSICLEIDE EU EU AMEI ESTA RECEITA E UMA DELICIA ADOREI MUITO GOSTOSA HUMA DELICIA
ESSE MUSSI E DE DA AGUA NA BOCA

#LuLu# Lindon@
5 / 5#LuLu# Lindon@
Publicado 30/06/2009, 12:41

Adorei...por eu ter somente 12 anos achei muito fácil...é exelente a receita e fika muito bom...xau bjos

5 / 5
Publicado 28/07/2011, 13:33

É rapida, prática e conserva a parte natural do maracuja. Gostosa
Neusa Marcelino. Moçambique - Maputo

5 / 5
Publicado 05/07/2011, 02:12

Minha amiga faz mas nao fica do jeito q gosto esse sim vai ficar gostozo obgd pela ajuda e boa sorte!!!

kedima
5 / 5kedima
Publicado 03/07/2009, 04:42

Essa receita é muito fácil e é uma delicia vale apena fazer e provar...............
ameiii.....

5 / 5
Publicado 22/03/2013, 21:13

Muito bom , fiz do jeitinho que esta ai e ficou deslumbrante,parabéns e muitoooooooooo obrigado

5 / 5
Publicado 01/05/2013, 01:48

Otimo tudo era ezatamente o que eu queria saber e as outras receitas não tinha bjinhos obrigado

5 / 5Ruth Germano de Moraes
Publicado 30/04/2012, 01:06

Achei ótima a dica de aquecer a polpa do maracujá, ficou bem mais fácil. Adorei....

5 / 5
Publicado 19/05/2012, 22:14

Adorei é muito facil facilita a vida de quem nao sabe cozinha


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