Mousse de maracujá diferente

Name: Mousse de maracujá diferente
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 xícara de suco de maracujá; 3 claras em neve; 1 caixinha de creme de leite; 1 pacote de gelatina de maracujá ou sem sabor.

Sobremesa

Médio

30 min

Mousse diferente, maravilhosa!

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara de suco de maracujá
3 claras em neve
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de gelatina de maracujá ou sem sabor.

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Modo de Fazer: Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá e a gelatina. Reserve. Depois de bater as claras em neve, misture com o creme de leite delicadamente.
Calda: Leve ao fogo a polpa de 1 maracujá, 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 1/2 copo de água, 1 xícara de açúcar e mexa até engrossar. Deixe esfriar.
Montagem: Se você optar por fazer como a foto, pode colocar em taças, é bem charmoso na hora de servir! Mas também pode colocar tudo em uma só travessa. Basta colocar primeiro o mousse que foi batido no liquidificador, cobrir com as claras em neve e colocar a calda, depois de fria. Leve para gelar por no mínimo 3 horas.

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FFabibibi

Perguntas

Tem mousse de maracujá DIET (artrite e diabete)

Tem sim, acesse o link e veja a receita em meu blog: http://www.fabiolabianco.com/2014/04/mousse-de-maracuja-light.html

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anonymous

14/02/2015