Nega maluca fofinha

Nega maluca fofinha
Sobremesa
Médio
1 h 20 m
398 Kcal

A nega maluca é um bolo de chocolate fofinho e delicioso que é perfeito para qualquer ocasião. É uma receita fácil de fazer e não exige muitos ingredientes. Aqui estão os ingredientes necessários para fazer uma nega maluca fofinha:

Ingredientes

12

Preparação

Preparação40 min
Tempo de espera15 min
Cozedura25 min
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit).
  • Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25 cm de diâmetro.
  • Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa homogênea e fofa.
  • Adicione o chocolate em pó, o óleo, a água quente e a farinha de trigo, alternando com o fermento em pó.
  • Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

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Dicas e Conselhos

Para um bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha de trigo antes de usar.
Você pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó.
Você pode decorar o bolo com cobertura de chocolate, chantilly ou frutas.

Fonte: SuaReceita.net

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 398Kcal
  • Glícidos: 63.9g
  • Gord total: 11.4g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 8g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 32.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (123g)
Vegetariano

Eletrodomésticos

forno
suareceita2023Suareceita2023

Perguntas

Só têm esse jeito de fazer a receita?

Essa é a forma tradicional, mas você pode variar usando cacau em pó no lugar do chocolate, peneirar a farinha para mais fofura e decorar com cobertura, chantilly ou frutas. Experimente e deixe do seu jeito!

Pode usar somente 2 ovos ?

Sim, pode usar 2 ovos, mas o bolo pode ficar um pouco menos fofinho. Para compensar, bata bem os ovos e o açúcar para incorporar mais ar na massa.

Bom dia , a receita é batida na mão ou batedeira?

Olá. A receita é bem fácil. Pode ser os dois. Para fazer na mão use um fouet (varinha de arames) por exemplo, que é o melhor utensílio para fazer bolo a mão. Sempre é bom peneirar os ingredientes secos (farinha, fermento, chocolate em pó). E se ainda preferir, bata as claras em neve, mas são apenas dicas adicionais. Espero ter ajudado. Um grande abraço virtual.

Tem receita da cobertura

Olá. Faça a cobertura de brigadeiro se desejar. A receita está aqui: https://pt.petitchef.com/fid-1581667

Oii, é a calda do bolo, como eu faço

Olá. Faça a cobertura de sua preferencia. Uma das mais vistas é a cobertura de brigadeiro. A receita está aqui. Basta clicar no link. Bom apetite --> https://pt.petitchef.com/receitas/outro/como-fazer-cobertura-de-brigadeiro-para-bolos-fid-1581667

A xícara de chá é de quanto ml?

Os líquidos: 1 xícara de chá = 240 ml
Para a farinha de trigo, fermento, fubá e polvilho: 1 xícara de chá = 120 g
Para o açúcar: 1 xícara de chá = 180 g
Para o chocolate em pó: 1 xícara de chá = 100 g

Título da receita

Comentários

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Heloísa

Delícia. Sempre faço essa receita. Grata

Eu cozinhei esta receita
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Resposta Petitchef:

Que bom saber que você gosta tanto da nega maluca! Fico feliz que a receita faça sucesso aí. Continue aproveitando e se quiser, me conte suas variações favoritas!

anonymous

Simplesmente é perfeita essa receita, ficou muito boa. A familia toda amou, obrigada!!!!

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Que alegria saber que a família toda amou! Nada melhor que um bolo fofinho para reunir todo mundo. Obrigada pelo carinho e continue aproveitando essa delícia!

Carolina

Receita prática, fácil e deliciosadeu super certo.

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Resposta Petitchef:

Que ótimo saber que deu super certo! Essa nega maluca é realmente prática e deliciosa. Continue aproveitando e experimentando na cozinha, você está mandando muito bem!

anonymous

Fácil e muito bem explicado

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Resposta Petitchef:

Que ótimo saber que você achou a receita fácil e bem explicada! Tenho certeza que o bolo vai ficar delicioso. Se precisar de dicas ou quiser variar a cobertura, é só falar. Bom apetite!

anonymous

Fácil de preparar, econômica e gostosa. Recomendo!

Eu cozinhei esta receita
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Resposta Petitchef:

Que ótimo saber que você gostou! Essa nega maluca realmente é prática e deliciosa. Obrigado pela recomendação, continue aproveitando e experimentando novas receitas!

anonymous

Muito boa . Fiz com meu filho, ficou fofinho e saboroso

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Resposta Petitchef:

Que alegria saber que você e seu filho curtiram a receita! Fazer bolo juntos é sempre especial.

Fenzke

Fiz o bolo! Já está no forno! Deve estar excelente!

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Que ótimo! Tenho certeza que vai ficar delicioso e bem fofinho. Depois me conta como ficou o sabor e a textura, vou adorar saber!

Sandra Rocha

Receita Top é fofíssimo!

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Resposta Petitchef:

Que bom que você gostou! Esse bolo realmente fica super fofinho e delicioso. Aproveite muito essa delícia e conte comigo para mais receitas incríveis!

Stephany

Muito fofinho mesmo

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Resposta Petitchef:

Que bom que você achou a nega maluca tão fofinha! Obrigado pelo carinho.

anonymous

Muito fofinho mesmo

Eu cozinhei esta receita
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Resposta Petitchef:

Que bom que você achou a nega maluca tão fofinha! Um grande abraço virtual.

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