Nega maluca fofinha

Name: Nega maluca fofinha
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de água quente; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

A nega maluca é um bolo de chocolate fofinho e delicioso que é perfeito para qualquer ocasião. É uma receita fácil de fazer e não exige muitos ingredientes.

Aqui estão os ingredientes necessários para fazer uma nega maluca fofinha:

Sobremesa

12 porções

40 min

15 min

25 min

Médio

398 Kcal

(4.3/5 - 145 votos)
17
120

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Ingredientes

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água quente
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit).
Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25 cm de diâmetro.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa homogênea e fofa.
Adicione o chocolate em pó, o óleo, a água quente e a farinha de trigo, alternando com o fermento em pó.
Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

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Dicas e Conselhos:

Para um bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha de trigo antes de usar.
Você pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó.
Você pode decorar o bolo com cobertura de chocolate, chantilly ou frutas.

Fonte: SuaReceita.net

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 398Kcal

Glícidos: 63.9g
Gord total: 11.4g
Gord.sat.: 1.9g
Proteínas: 8g
Fibras: 3g
Açúcar: 32.6g
ProPoints: 11
SmartPoints: 16

Informação nutricional para 1 dose (123g)

Vegetariano

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Perguntas:

Bom dia , a receita é batida na mão ou batedeira?

Resposta:

Olá. A receita é bem fácil. Pode ser os dois. Para fazer na mão use um fouet (varinha de arames) por exemplo, que é o melhor utensílio para fazer bolo a mão. Sempre é bom peneirar os ingredientes secos (farinha, fermento, chocolate em pó). E se ainda preferir, bata as claras em neve, mas são apenas dicas adicionais. Espero ter ajudado. Um grande abraço virtual.

Tem receita da cobertura

Resposta:

Olá. Faça a cobertura de brigadeiro se desejar. A receita está aqui: https://pt.petitchef.com/fid-1581667

Oii, é a calda do bolo, como eu faço

Resposta:

Olá. Faça a cobertura de sua preferencia. Uma das mais vistas é a cobertura de brigadeiro. A receita está aqui. Basta clicar no link. Bom apetite --> https://pt.petitchef.com/receitas/outro/como-fazer-cobertura-de-brigadeiro-para-bolos-fid-1581667

A xícara de chá é de quanto ml?

Resposta:

Os líquidos: 1 xícara de chá = 240 ml Para a farinha de trigo, fermento, fubá e polvilho: 1 xícara de chá = 120 g Para o açúcar: 1 xícara de chá = 180 g Para o chocolate em pó: 1 xícara de chá = 100 g