Nega maluca fofinha

Nega maluca fofinha
Sobremesa
Médio
1 h 20 m
398 Kcal

A nega maluca é um bolo de chocolate fofinho e delicioso que é perfeito para qualquer ocasião. É uma receita fácil de fazer e não exige muitos ingredientes. Aqui estão os ingredientes necessários para fazer uma nega maluca fofinha:

Ingredientes

12

Preparação

Preparação40 min
Tempo de espera15 min
Cozedura25 min
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit).
  • Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25 cm de diâmetro.
  • Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa homogênea e fofa.
  • Adicione o chocolate em pó, o óleo, a água quente e a farinha de trigo, alternando com o fermento em pó.
  • Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

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Dicas e Conselhos

Para um bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha de trigo antes de usar.
Você pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó.
Você pode decorar o bolo com cobertura de chocolate, chantilly ou frutas.

Fonte: SuaReceita.net

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 398Kcal
  • Glícidos: 63.9g
  • Gord total: 11.4g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 8g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 32.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (123g)
Vegetariano

Eletrodomésticos

forno
suareceita2023Suareceita2023

Perguntas

Só têm esse jeito de fazer a receita?

Essa é a forma tradicional, mas você pode variar usando cacau em pó no lugar do chocolate, peneirar a farinha para mais fofura e decorar com cobertura, chantilly ou frutas. Experimente e deixe do seu jeito!

Pode usar somente 2 ovos ?

Sim, pode usar 2 ovos, mas o bolo pode ficar um pouco menos fofinho. Para compensar, bata bem os ovos e o açúcar para incorporar mais ar na massa.

Bom dia , a receita é batida na mão ou batedeira?

Olá. A receita é bem fácil. Pode ser os dois. Para fazer na mão use um fouet (varinha de arames) por exemplo, que é o melhor utensílio para fazer bolo a mão. Sempre é bom peneirar os ingredientes secos (farinha, fermento, chocolate em pó). E se ainda preferir, bata as claras em neve, mas são apenas dicas adicionais. Espero ter ajudado. Um grande abraço virtual.

Tem receita da cobertura

Olá. Faça a cobertura de brigadeiro se desejar. A receita está aqui: https://pt.petitchef.com/fid-1581667

Oii, é a calda do bolo, como eu faço

Olá. Faça a cobertura de sua preferencia. Uma das mais vistas é a cobertura de brigadeiro. A receita está aqui. Basta clicar no link. Bom apetite --> https://pt.petitchef.com/receitas/outro/como-fazer-cobertura-de-brigadeiro-para-bolos-fid-1581667

A xícara de chá é de quanto ml?

Os líquidos: 1 xícara de chá = 240 ml
Para a farinha de trigo, fermento, fubá e polvilho: 1 xícara de chá = 120 g
Para o açúcar: 1 xícara de chá = 180 g
Para o chocolate em pó: 1 xícara de chá = 100 g

Título da receita

Comentários

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4.49/5, 959 votos 63 comentários
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anonymous

Amo essa receita. É muito boa!

Eu cozinhei esta receita
comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que você gostou! A nega maluca realmente é uma delícia e super fofinha. Continue aproveitando e experimentando variações, como cobertura de chocolate ou frutas. Obrigado pelo carinho!

Ferreira

Fácil de fazer,fica muito fofinho e delicioso o bolo.

Eu cozinhei esta receita
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anonymous

Amo essa receita. É muito boa!
Só tenho 12 anos aí ela da primeira vez meu pai falou que o meu bolo ficou melhor do que o da minha mãe

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Pereira

Amo essa receita

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anonymous

Blz

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Ferreira

Fácil de fazer,fica muito fofinho e delicioso o bolo.

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anonymous

Receita fácil e prática e muito boa

Eu cozinhei esta receita
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Resposta Petitchef:

Que ótimo que você achou a receita fácil e prática! A nega maluca realmente é uma delícia que agrada a todos. Se quiser, experimente decorar com chantilly ou frutas para deixar ainda mais especial!

Mel

Adorei ficou muito bom

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Resposta Petitchef:

Que ótimo saber que você gostou! Fico feliz que a nega maluca tenha ficado deliciosa. Se quiser, experimente decorar com chantilly ou frutas para deixar ainda mais especial. Obrigado pelo carinho!

anonymous

Amei super detalhado cada processo!

Eu cozinhei esta receita
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Resposta Petitchef:

Fico muito feliz que tenha gostado! Detalhes fazem toda a diferença para um bolo perfeito. Qualquer dúvida, estou aqui para ajudar. Aproveite muito essa nega maluca fofinha!

Ferreira

Fácil de fazer,fica muito fofinho e delicioso o bolo.

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Resposta Petitchef:

Que bom que gostou! Esse bolo realmente fica super fofinho e delicioso. Aproveite para experimentar com cobertura de chocolate ou frutas para deixar ainda mais especial. Obrigado pelo comentário!

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