Petitchef

Mexilhões

67 receitas
Receita Mexilhões à marinheira, receita petitchef

Mexilhões à marinheira, receita petitchef

(11 votos) , (1) , (223)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 1 cebola 1 talo de aipo 1 dente de alho 1 (maço) de ervas 100 ml vinho branco salsa...
Receita Como preparar mexilhões com cidra?

Como preparar mexilhões com cidra?

(2 votos) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1kg de mexilhões 3 chalotas 200 ml crème fraîche 250 ml cidra 1 fio de azeite salsa pimenta...
Receita Mexilhões de cebolada

Mexilhões de cebolada

(77 votos) , (11) , (233)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: A receita foi retirada da Segredos de cozinha Especial Temperos. E foi feita pelo maridinho para um jantar em que estava sozinho...:) 2 kg de mex...
Receita Mexilhões ao natural

Mexilhões ao natural

(48 votos) , (1) , (19)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg de mexilhões frescos. 1 cebola grande em fatias finas 3 dentes de alho com casca e esborrachados. 1 dl de azeite (10 ml)...
Receita Esparguete com mexilhões e gambas

Esparguete com mexilhões e gambas

(40 votos) , (150)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 225 g de esparguete integral seco 60 g de toucinho fumado magro, sem courato, aos bocadinhos 2 chalotas, bem picadas 2 talos de aipo, bem picados 15...
Receita Caldeirada de mexilhões

Caldeirada de mexilhões

(39 votos) , (8) , (93)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 500g de mexilhões 500ml de leite de coco 15 Col sopa de azeite de dendê Tomate, cebola e pimentão em pedaços Coentro e cebolinha picados 01 Cx de crem...
Receita Mexilhões com Molho De Caril

Mexilhões com Molho De Caril

(31 votos) , (1) , (51)
Prato Principal Médio 15 min 8 min
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 1 cebola grande 2 dentes de alho azeite q.b. 1 embalagem de natas light 3 c. de sopa de pó de caril coentros q.b. sal e pimenta q.b....
Receita Mexilhões alla italiana (pepata di cozze)

Mexilhões alla italiana (pepata di cozze)

(26 votos) , (61)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 kilos de mexilhões 1 dente de alho salsinha picada a gosto azeite extra virgem de oliva pimenta do reino a gosto...
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Receita Arroz de mexilhões

Arroz de mexilhões

(22 votos) , (1) , (50)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: mexilhões q.b. dentes de alho cebola azeite margarina vinho branco arroz...
Receita Mexilhões ao vapor com coentros

Mexilhões ao vapor com coentros

(20 votos) , (1) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 kg de mexilhões Louro Alho Malagueta Limão Coentros...
Receita Mexilhões à marinheira

Mexilhões à marinheira

(16 votos) , (2) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 1 cebola 2 dentes de alho Azeite 0,5kg de tomate Louro Vinho branco Sal...
Receita Croquetes de atum com arroz de mexilhões

Croquetes de atum com arroz de mexilhões

(13 votos) , (1) , (138)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: Salada: 4 latas de atum 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 75 gr de margarina 75 gr de farinha 3 dl de leite 1 colher de pão ralado / farinha ...
Receita Mexilhões ao vinagrete

Mexilhões ao vinagrete

(13 votos) , (1) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 6 mexilhões 1/2 colher (sopa) de cebola roxa picada 1/2 colher (sopa) de pimentão verde picado 1/2 colher (sopa) de pimentão vermelho picado -1/2 col...
Receita Cataplana bacalhau com mexilhões

Cataplana bacalhau com mexilhões

(11 votos) , (78)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2 ...
Receita Linguini com mexilhões, açafrão e salsa

Linguini com mexilhões, açafrão e salsa

(8 votos) , (1) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Linguini al nero di seppia Azeite q.b. 1 pitada de sal Salsa q.b. Água fervente 1 lata de mexilhões em escabeche 1 colher (café) açafrão...
Receita Mexilhões à la marinière

Mexilhões à la marinière

(4 votos) , (18)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 2,25 kg de mexilhão 2 dentes de alho, picados 1 cebola, picada 6 colheres (sopa) de salsa picada 1 folha de louro 1 raminho de tomilho 450 ml de vinho...
Receita Mexilhões de cebolada

Mexilhões de cebolada

(4 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de mexilhão 3 cebolas 3 tomates grandes 0,5dl azeite 2 colher de sopa polpa de tomate com cebola e alho 1 colher de sopa alh 1 dl vinho branco ...
Receita Bimby a vapor: mexilhões com perfume de hortelã

Bimby a vapor: mexilhões com perfume de hortelã

(4 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1500 g mexilhões bem lavados, filamentos retirados 300 g água 1 dente de alho 20 folhos hortelã, cortadas com uma faca sumo de 2 limões 40 g azeite e...
Receita Mexilhões em tomate

Mexilhões em tomate

(3 votos) , (1) , (13)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg mexilhões 1 tomate grande 1/2 cebola 3 dentes de alho 3 colheres sopa vinho Azeite qb Sal qb Pimenta qb Salsa qb...
Receita Cataplana de bacalhau com mexilhões

Cataplana de bacalhau com mexilhões

(1 votos) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde 2 cebolas 2 dentes de alho 70 g presunto 100...
Receita Mexilhões com molho de tomate

Mexilhões com molho de tomate

(15 votos) , (4) , (85)
Outro Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mexilhão (pode comprar os dos sacos e limpar muito bem - demora mais tempo e dá mais trabalho; ou pode optar pelos mexilhões congelados já lim...
Receita Mexilhões com molho de pimentos

Mexilhões com molho de pimentos

(11 votos) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: mexilhões piri piri sal pimento verde pimento vermelho cebola azeite vinagre...
Receita Risoto de mexilhões ou vôngoles

Risoto de mexilhões ou vôngoles

(10 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1,300kg de vôngoles ou mexilhões com casca 6 xíc. de caldo de peixe ou de legumes 100g de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho, picados ...
Receita Mexilhões de escabeche

Mexilhões de escabeche

(8 votos) , (8)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de 250 g miolo de mexilhão 2 colheres sopa de cebola picada 3 colheres sopa de tomate aos cubos 1 colher sopa de polpa de tomate flor de ...




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