Petitchef

Mexilhões à marinheira

Prato Principal
8 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
119 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1 kg de mexilhões


2 dentes de alho


0,5kg de tomate

Louro

Vinho branco

Sal

Preparação

  • Comece por lavar e limpar muito bem os mexilhões.
  • Refogue a cebola e o alho picados no azeite, quando a cebola estiver loua junte-lhe o tomate cortado, sem peles nem sementes, uma folha de louro, o vinho branco e por fim os mexilhões.
  • Deixe cozer até que abram.
  • Retire os mexilhões e deixe apurar o molho.
  • Coloque os mexilhões numa travessa, regue com o molho e polvilhe com salsa picada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (210g)
Calorias: 119Kcal
  • Glícidos: 7.2g
  • Gord total: 3.2g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 11.5g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

nestor paes
nestor paes, 19/11/2012

Sem palavras

Hernani Seixas, 06/05/2011

É de comer e chorar por mais!!!!!!


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